Hubungan antara konsumsi kalsium dengan berat tekur, tebal kerabang dan specicific gravity telur ayam arab

LidyaTunggaDewi (2006) Hubungan antara konsumsi kalsium dengan berat tekur, tebal kerabang dan specicific gravity telur ayam arab. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian dengan tujuan untuk mengetahui hubungan antara konsumsi kalsium dengan berat telur, tebal kerabang dan specific gravity telur ayam arab dilaksanakan di peternakan ayam arab milik Ibu Hadi yang berlokasi di Desa Banjararum, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang. Sedangkan analisa kandungan zat makanan pakan dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang. Penelitian ini dilaksanakan mulai November sampai Desember 2005. Metode penelitian yang digunakan adalah pengamatan dan pengukuran secara langsung pada peternakan ayam arab. Ayam arab sebanyak 756 ekor diperoleh dari tiga kelompok umur yang berbeda (7, 9, dan 15 bulan). Pengelompokan berdasarkan umur diperoleh 240 data untuk umur 7 bulan, 216 data untuk umur 9 bulan dan 300 data untuk umur 15 bulan. Kandang battery terbuat dari kawat berukuran 20 x 57 x 33 cm (panjang x lebar x tinggi) diisi satu ekor, digunakan sebagai kandang penelitian. Kandang dilengkapi dengan tempat pakan dan saluran air minum. Pakan yang digunakan merupakan campuran dari jagung kuning, konsentrat dan bekatul dengan kandungan zat makanan berturut-turut protein kasar, lemak kasar, serat kasar, kalsiun dan pospor sebesar 19,68 %; 5, 10%; 4,50 %; 2,75%; 0,74%. Pakan dan air minum diberikan setiap hari secara ad libitum . Konsumsi pakan diukur setiap hari. Sedangkan berat telur, tebal kerabang dan specific gravity diukur satu minggu sekali. Data konsumsi kalsium, berat telur, tebal kerabang dan specific gravity yang diperoleh selama penelitian dianalisis meliputi koefisien korelasi (r), koefisien determinan (R 2) dan regresi dengan menggunakan paket program SPSS versi 11.0 Windows. Hasil penelitian menunjukkan tidak adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi kalsium dengan berat telur, konsumsi kalsium dengan tebal kerabang dan konsumsi kalsium dengan specific gravity . Kesimpulan yang diperoleh adalah konsumsi kalsium tidak dapat digunakan untuk memperkirakan berat telur, tebal kerabang dan specific gravity telur ayam arab .

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2006/166/050602832
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with email heriprayitno@ub.ac.id
Date Deposited: 28 Nov 2008 08:51
Last Modified: 20 Oct 2021 07:58
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/136006
[thumbnail of 050602832.pdf]
Preview
Text
050602832.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item