CatharinaWidyasMandiri (2006) Efisiensi Pemasaran Semen Beku Sapi Perah di BBIB Singosari Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian dilaksanakan di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari Malang, Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) Jatim, Koperasi SAE Pujon, Koperasi Semen, peternak, dan perusahaan peternakan (KSU Rukun Santoso dan UPT HMT Singosari). Latar belakang penelitian ini adalah karena semen merupakan kebutuhan penting bagi peternak untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas ternaknya. Harga pelayanan IB yang relatif mahal serta jalur pemasaran semen beku yang panjang, melatarbelakangi penelitian ini. Penelitian dilaksanakan pada tgl 28 Mei sampai dengan 19 Juli 2006. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jalur pemasaran semen beku sapi perah serta efisiensi pemasarannya melalui analisa share harga, biaya dan keuntungan. Kegunaan dari penelitian ini adalah sebagai bahan pertimbangan BBIB Singosari untuk pengembangan usaha lebih lanjut, serta sebagai acuan bagi penelitian lebih lanjut. Metode yang digunakan dalam pengumpulan data adalah metode survei, dimana dilakukan wawancara secara langsung dengan menggunakan kuisioner yang telah dipersiapkan sebelumnya. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah total sampling , yaitu pengambilan sampel terhadap berbagai daerah kunci ( key-areas ) atau beberapa kelompok kunci ( key-group or clusters ). Responden penelitian ada 39 responden. Responden tersebut adalah BBIB Singosari, Dinas Peternakan Jawa Timur, GKSI Jatim, Koperasi SAE Pujon, Koperasi Semen, Inseminator Koperasi SAE Pujon, Inseminator Koperasi Semen, perusahaan peternakan (KSU Rukun Santoso Blitar dan UPT HMT Singosari), 10 peternak Koperasi SAE Pujon, 10 peternak Koperasi Semen,dan 10 peternak KSU Rukun Santoso. Singarimbun (1995) menyatakan bahwa penelitian yang dilakukan oleh peneliti pemula dapat menggunakan responden dengan jumlah minimal 30 orang. Pengambilan sampel wajib mewakili minimal 10 % dari setiap saluran ataupun kelompok sampel. Jalur pemasaran semen beku sapi perah di BBIB Singosari ada 3 jalur pemasaran, yaitu: 1. Jalur APBN BBIB Singosari → Dinas Peternakan Propinsi → Dinas Peternakan Kabupaten → Inseminator → Peternak 2. Jalur KSO BBIB Singosari → GKSI Jatim → Koperasi Susu → Inseminator → Peternak 3. Jalur Pembeli Swadaya BBIB Singosari → Pembeli Swadaya Untuk KSU Rukun Santoso: BBIB Singosari → KSU Rukun Santoso → Koperasi Anggota KSU Rukun Santoso BBIB Singosari → KSU Rukun Santoso → Peternak Anggota KSU Rukun Santoso Hasil analisa efisiensi pemasaran menunjukkan hasil yang tidak merata, dan penerimaan keuntungan yang tidak sebanding dengan biaya pemasaran yang v dikeluarkan oleh masing-masing lembaga pemasaran. Farmer’s share sebesar 20 persen untuk jalur pemasaran KSO, 80 persen untuk pemasaran kepada KSU Rukun Santoso dengan dipasarkan kepada koperasi anggotanya, dan 17,14 persen untuk pemasaran kepada KSU Rukun Santoso dengan cara dipasarkan kepada peternak anggotanya. Share biaya dan keuntungan lembaga pemasaran sebesar 44,11 dan 77,58 persen pada jalur pemasaran KSO. Share biaya dan keuntungan lembaga pemasaran jalur pembeli swadaya adalah 290 dan 4,32 persen. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa ada 3 jalur pemsaran semen beku di BBIB Singosari. Analisa efisiensi menunjukkan bahwa pemasaran semen beku sapi peah tidak efisien. Saran yang dapat diberikan adalah supaya BBIB Singosari lebih menata jalur pemasaran di bawahnya, juga memberikan pengawasan terhadap peredaran semen. Pemerintah seharusnya bekerja sama dengan GKSI Jatim dan koperasi susu serta Dinas Peternakan untuk menekan biaya pelayanan IB yang memberatkan peternak skala kecil.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2006/157/050602823 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 28 Nov 2008 09:56 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 04:30 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135999 |
Preview |
Text
050602823.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |