EnyWinarni (2006) Pengaruh Skala Usaha Terhadap Pendapatan Peternak Sapi Perah Di Wilayah Kerja Koperasi SAE Pujon Kecamata Pujon Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pembangunan sub sektor peternakan di Indonesia mempunyai tujuan untuk meningkatkan produksi ternak, yang diharapkan akan membawa dampak terhadap peningkatan pendapatan peternak. Penelitian dilaksanakan di desa Pandesari yang merupakan salah satu Wilayah kerja Koperasi SAE Pujon kecamatan Pujon kabupaten Malang. Penduduk desa Pandesari sebagian besar bermatapencaharian sebagai petani ternak. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 15 Juni sampai 15 Juli 2006. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui besarnya pendapatan, besarnya R/C ratio , besarnya rentabilitas dan pengaruh skala usaha terhadap pendapatan dari usaha ternak sapi perah di Wilayah kerja Koperasi SAE Pujon kecamatan Pujon kabupaten Malang. Hasil dari penelitian diharapkan dapat memberikan informasi kepada koperasi dalam menentukan kebijakan yang berhubungan dengan peternakan serta dapat digunakan sebagai bahan masukan dan pertimbangan oleh peternak dalam menentukan skala usaha guna meningkatkan pendapatan. Materi penelitian yang digunakan adalah peternak sapi perah sebanyak 33 peternak yang dibagi ke dalam 3 strata yaitu strata I sebanyak 20 peternak dengan kepemilikan ternak sebanyak 2,25 – 3,35 ST, strata II sebanyak 8 peternak dengan kepemilikan ternak sebanyak 3,36 – 8,45 ST dan strata III sebanyak 5 peternak dengan kepemilikan ternak sebanyak 4,86 -11,5 ST. Kriteria yang digunakan sebagai responden adalah 1) menguasai minimal satu ekor sapi perah laktasi (1 ST), 2) telah menjalankan usaha peternakan sapi perah minimal dua tahun berturut-turut dan 3) telah menjadi anggota Koperasi SAE Pujon kecamatan Pujon kabupaten Malang. Metode yang digunakan adalah metode survey, sedangkan pemilihan daerah penelitian dilakukan secara purposive sampling . Penentuan sampel dilakukan secara stratified random sampling . Analisis data dilakukan dengan menggunakan analisisi deskriptif, analisis ekonomi (biaya produksi, penerimaan, pendapatan, R/C ratio dan rentabilitas) dan analisis statistik menggunakan persamaan regresi linier. Hasil penelitian menunjukkan bahwa besarnya pendapatan rata-rata peternak selama satu tahun untuk maing-masing strata I, II dan III adalah Rp. 13.512.895,87; Rp. 27.757.764,25 dan Rp. 48.830.862,74. R/C ratio untuk masing-masing stata I, II dan III adalah 1,63; 1,72 dan 1,78. Rentabilitas untuk masing-masing strata I, II dan III adalah yaitu 35,06; 40,83 dan 41,48 persen. Hasil analisis regresi sederhana menghasilkan persamaan garis regresi Log Ý = 6,562 + 1,052 Log X. Kesimpulan dari hasil penelitian yaitu bahwa semakin besar skala usaha maka semakin tinggi pendapatan yang diperoleh peternak sapi perah. Peternak sebaiknya memperhatikan perbandingan antara sapi laktasi dengan sapi tidak laktasi agar biaya produksi tidak meningkat dan penerimaan bertambah.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2006/156/050602822 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | Unnamed user with email heriprayitno@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 29 Nov 2008 10:59 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 04:29 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135998 |
Preview |
Text
050602822.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |