Disolusi Tablet Enkapsulat Ekstrak Teh Sargassum Cristaefolium Tersalut Kappa-Karagenan (Src) Dan Maltodekstrin Dengan Metode Freeze Drying Pada Ph 3 Dan Ph 8

Aidiyah, Widiyanti (2017) Disolusi Tablet Enkapsulat Ekstrak Teh Sargassum Cristaefolium Tersalut Kappa-Karagenan (Src) Dan Maltodekstrin Dengan Metode Freeze Drying Pada Ph 3 Dan Ph 8. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tablet adalah sediaan padat yang dibuat secara kempa-cetak berbentuk rata atau cembung, bulat, dan oval yang mengandung satu jenis obat atau lebih dengan penambahan bahan tambahan yang sesuai yang dinamakan formulasi tablet. Tablet enkaspulat ekstrak teh alga coklat Sargassum cristaefolium pada penelitian ini termasuk jenis tablet kompresi yang dibuat dengan sekali tekanan menjadi bentuk bulat dan diberi bahan tambahan (eksipien) dan tablet ini dibuat menggunakan metode granulasi basah dengan bahan baku enkapsulat ekstrak teh Sargassum cristaefolium tersalut Kappa-karagenan (SRC) dan maltodekstrin. Kandungan flavonoid pada Sargassum cristaefoilum sangat berguna sebagai antioksidan, anti kanker, dan anti inflamasi sehingga sangat cocok digunakan sebagai bahan baku pembuatan tablet. Flavonoid ini mudah teroksidasi sehingga perlu dilindungi dengan proses enkapsulasi dengan terlebih dahulu dan disalut menggunakan penyalut seperti Kappa-karagenan (SRC) dan Maltodekstrin. Kemudian zat aktif tersebut harus dilepaskan kembali (release) pada saat dikonsumsi agar dapat dicerna dengan baik oleh saluran cerna didalam tubuh manusia, dan untuk mengetahui apakah obat tersebut dapat tercerna denganbaik didalam saluran cerna dapat diketahui dengan uji disolusi. Uji disolusi merupakan jumlah atau persen zat aktif dari suatu sediaan padat yang larut pada suatu waktu tertentu, pada uji disolusi dalam penelitian ini menggunakan pengkondisian medium pH yang berbeda untuk mengetahui pelepasan zat aktif pada kondisi kedua pH saluran cerna pada manusia yaitu pH 3 dan pH 8. Uji disolusi obat ini penting dilakukan untuk merancang suatu sediaan obat agar laju pelepasan obat tersebut dapat diketahui karena laju pelepasan dapat berhubungan langsung dengan kemanjuran sediaan obat serta dapat mengetahui cepat tidaknya obat tersebut tercerna dalam saluran cerna seperti lambung dan usus pada manusia. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai September 2016, Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh adanya penyalut Kappa-karagenan dan Maltodekstrin terhadap persen terlarut disolusi tablet ekstrak teh alga coklat Sargassum cristaefolium tanpa tersalut dan tersalut hasil enkapsulasi dengan metode Freeze Drying pada medium pH 3 dan pH 8. Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan menngunakan RAL faktorial dengan di uji lanjut BNT. Pada penelitian ini didapatkan jumlah kumulatif tablet yang terlepas pada tablet Sargassum cristaefolium (Kontrol) menit ke 60 sudah memenuhi standar USP (2009) berturut-turut pada medium pH 3 sebesar 83,22 ± 2,95 dan pada medium pH 8 sebesar 76,99 ± 0,85 % , Sedangkan hasil uji pada tablet hasil enkapsulasi ekstrak teh alga coklat Sargassum cristaefolium tersalut Kappakaragenan (SRC) dan maltodekstrin dengan metode Freeze Drying didapatkan hasil jumlah kumulatif tablet yang terlepas pada menit 60 pada medium pH 3 sudah memenuhi standar dengan jumlah kumulatif tablet yang terlepas sebesar 76,32 ± 0,60 % sedangkan pada medium pH 8 belum memenuhi standard dengan jumlah kumulatif tablet yang terlepas sebesar 55,61 ± 0,84 %.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2017/39/051700614
Subjects: 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 26 Jan 2017 14:44
Last Modified: 20 Oct 2021 02:56
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135895
[thumbnail of BAB_3.pdf]
Preview
Text
BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4.pdf]
Preview
Text
BAB_4.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_5.pdf]
Preview
Text
BAB_5.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of Artikel_Widiyanti_Aidiyah_(125080301111069).pdf]
Preview
Text
Artikel_Widiyanti_Aidiyah_(125080301111069).pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1.pdf]
Preview
Text
BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_2.pdf]
Preview
Text
BAB_2.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item