Analisis Kandungan Metallothionein Pada Insang Dan Lambung Kerang Hijau (Perna Viridis L.) Dengan Metode Elisa (Enzym-Linked Immunosorbent Assay)

AlMiftahNorAeniRachman (2016) Analisis Kandungan Metallothionein Pada Insang Dan Lambung Kerang Hijau (Perna Viridis L.) Dengan Metode Elisa (Enzym-Linked Immunosorbent Assay). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Kerang hijau (Perna viridis L) merupakan salah satu jenis kerang yang digemari masyarakat, memiliki nilai ekonomis, dan kandungan gizi yang sangat baik untuk dikonsumsi (Eshmat et al.,2014). Kerang hijau (Perna viridis L.) mempunyai potensi besar untuk dimanfaatkan, karena populasinya cukup besar di Perairan Indonesia. Volume produksi kerang-kerangan dari tahun 2003-2007 berturut-turut adalah sebesar 2.869 ton, 12.991 ton, 16.348 ton, 18.896 ton dan 15.623 ton (DKP, 2008). Budidaya kerang hijau relatif mudah dilakukan di perairan pantai. Metode penelitian ini adalah penelitian observasional dengan pendekatan deskriptif. Dalam penelitian ini dilakukan metode deskriptif observasional dengan pengambilan sampel secara acak atau random. Materi penelitian ini adalah kadar logam berat Pb, Cd, Hg, kadar MT pada insang dan lambung kerang hijau (Perna viridis L.) yang diambil dari tiga perairan yang berbeda yakni pantai Ngemboh Kab. Gresik, pantai Banyu Urip Kab. Gresik dan Pantai Kenjeran Kota Surabaya. Parameter kualitas air yang digunakan sebagai parameter pendukung antara lain meliputi parameter fisika yakni suhu, dan parameter kimia meliputi Potential Hydrogen (pH), oksigen terlarut (Dissolved Oxygen), dan salinitas. Hasil analisis kandungan logam berat pada perairan Pantai Ngemboh, pantai Banyu Urip dan Pantai Kenjeran untuk logam berat Pb adalah berkisar antara 0.0095-0.0203 ppm, logam berat Cd pada kisaran 0.0069-0.0096 ppm dan untuk logam berat Hg berkisar 0.0069-0.0151 ppm. Hasil analisis kandungan logam berat pada sedimen Pantai Ngemboh, Pantai banyu Urip dan Pantai Kenjeran untuk logam berat Pb adalah berkisar pada 1.3225-2.5374 ppm, logam berat Cd pada kisaran 0.3266-0.6683 ppm dan logam berat Hg dengan kisaran nilai 0.7037-1.5791 ppm. Dengan cemaran logam berat tertinggi oleh logam berat Pb pada Pantai Kenjeran. Hasil analisis kandungan logam berat pada organ insang kerang hijau (Perna viridis L.) Pantai Ngemboh, Pantai banyu Urip dan Pantai Kenjeran untuk logam berat Pb adalah berkisar pada 0.2911-0.5143 ppm, logam berat Cd pada kisaran 0.1373-0.2793 ppm dan logam berat Hg dengan kisaran nilai 0.1463-0.2792 ppm. Dengan cemaran logam berat tertinggi oleh logam berat Pb pada Pantai Kenjeran. Hasil analisis kandungan logam berat pada organ lambung kerang hijau (Perna viridis L.) Pantai Ngemboh, Pantai banyu Urip dan Pantai Kenjeran untuk logam berat Pb adalah berkisar pada 0.2586-0.3582 ppm, logam berat Cd pada kisaran 0.1246-0.2662 ppm dan logam berat Hg dengan kisaran nilai 0.1463-0.2228 ppm. Dengan cemaran logam berat tertinggi oleh logam berat Pb pada Pantai Kenjeran. Dari hasil analisis kandungan MT pada insang kerang hijau (Perna viridis L.) nilai MT tertinggi pada Pantai Kenjeran sebesar 1365 ng/ml. Kemudian untuk kandungan MT tertinggi di lambung kerang hijau (Perna viridis L.) pada Pantai Kenjeran sebesar 968 ng/ml. Dari hasil uji tukey untuk nilai MT baik pada insang maupun pada lambung pada pantai Kenjeran dan Pantai Banyu urip didapatkan hasil berbeda nyata dengan signifikasi sebesar 0.001 untuk insang dan 0.002 untuk lambung (P < 0.005). dan untuk pantai Ngemboh dan Pantai Banyu Urip tidak berbeda nyata dengan signifikasi sebesar 0.107 untuk insang dan 0.329 untuk lambung (P > 0.005).

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPR/2016/451/051607584
Subjects: 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User: Sugiantoro
Date Deposited: 18 Aug 2016 11:26
Last Modified: 20 Oct 2021 13:15
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/135157
[thumbnail of BAB_1.pdf]
Preview
Text
BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1-5.pdf]
Preview
Text
BAB_1-5.pdf

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of BAB_2.pdf]
Preview
Text
BAB_2.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_3.pdf]
Preview
Text
BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4.pdf]
Preview
Text
BAB_4.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of KATA_PENGANTAR,_DAFTAR_ISI_DKK_fix.pdf]
Preview
Text
KATA_PENGANTAR,_DAFTAR_ISI_DKK_fix.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item