Pengaruh Pemberian Ekstrak Kasar Daun Mahoni (Swietenia macrophylla) terhadap Bakteri Aeromonas hydrophila secara In Vitro

Aurora, Release (2016) Pengaruh Pemberian Ekstrak Kasar Daun Mahoni (Swietenia macrophylla) terhadap Bakteri Aeromonas hydrophila secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Budidaya perikanan merupakan salah satu aktivitas penting untuk memenuhi kebutuhan manusia berupa produk-produk perikanan. Potensi yang besar dan prospek pengembangan yang begitu terbuka, bukanlah jaminan bahwa budidaya ikan akan berjalan mulus tanpa permasalahan Salah satu kendala dalam budidaya adalah penyakit pada organisme budidaya. Timbulnya penyakit dapat disebabkan karena kondisi perairan yang kurang baik. Salah satu spesies bakteri yang paling banyak menyebabkan penyakit pada organisme budidaya adalah Aeromonas hydrophila. Penyakit MAS (Motile Aeromonas Septicaemia) biasanya ditanggulangi menggunakan senyawa kimia seperti antibiotik. Penggunaan antibiotik dalam waktu lama akan menimbulkan penimbunan residu obat-obatan di dalam tubuh ikan dan lingkungan perairan. Oleh karena itu, dibutuhkan senyawa – senyawa antibakteri alternatif dari bahan alam yang tidak mengandung efek samping. Salah satu bahan alami yang memiliki sifat antibakteri adalah daun Mahoni (Swietenia macrophylla) Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari hingga bulan Maret 2016 di Laboratorium Parasit dan Penyakit Ikan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kasar daun Mahoni (S. macrophylla) terhadap daya hambat dari bakteri A. hydrophila secara in vitro. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen. Metode eksperimen adalah melakukan percobaan untuk melihat suatu hasil dan rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan 5 perlakuan konsentrasi ekstrak kasar daun Mahoni yaitu : A (5%), B (10%), C (15%), D (20%) dan E (25%). Masing – masing perlakuan dlakukan pengulangan sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kasar daun Mahoni memberikan pengaruh berbeda sangat nyata terhadap daya hambat pertumbuhan A. hydrophila dan bersifat bakteriostatis. Konsentrasi maksimal diperoleh pada perlakuan E (25%) dengan rata – rata diameter zona hambat 10,58 mm. Hubungan antara konsentrasi ekstrak kasar daun Mahoni (S. macrophylla) dengan diameter hambatan yang terbentuk adalah linear, dimana persamaannya didapatkan y = 2,240 + 0,342x dengan nilai koefisien determinasi (R2) sebesar 0,973. Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah ekstrak kasar daun Mahoni (S. macrophylla) berpengaruh dalam menghambat pertumbuhan bakteri A. hydrophila dimana zona hambat terbaik diperoleh pada perlakuan dengan konsentrasi 20%.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FPR/2016/182/051604753
Subjects:	300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan
Depositing User:	Indah Nurul Afifah
Date Deposited:	29 Jun 2016 14:06
Last Modified:	20 Oct 2021 00:23
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/134853

	Text LAPORAN_SKRIPSI.pdf Download (4MB)
	Text LEMBAR_PENGESAHAN_SKRIPSI.pdf Download (2MB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (31kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (13kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (32kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (13kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (3kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)

Actions (login required)

View Item