Styaningrum, Elinda (2015) Pengaruh Pemberian Bakteri Probiotik Dengan Periode Yang Berbeda Terhadap Penurunan Bahan Organik Dalam Air Media Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia dengan garis pantainya sepanjang 81.000 km dan perairan pantainya seluas 5.6 juta km2 berpotensi untuk menghasilkan produk perikanan yang dapat mensejahterakan rakyatnya. Sejalan dengan perluasan kegiatan budidaya dan permintaan terhadap produk perikanan, udang dan ikan telah dikembangkan kegiatan budidaya pantai. Budidaya pantai yakni pertambakan dilakukan secara lebih intensif dengan komoditas utama udang vanname (Litopenaeus vanammei). Produk budidaya ini terutama untuk tujuan ekspor mancanegara sebagai penghasil devisa. Namun kendala yang sering dihadapi antara lain masalah penyakit, pertumbuhan udang yang lambat, dan menurunnya kualitas lingkungan budidaya. Oleh sebab itu perlu dilakukan beberapa upaya untuk meningkatkan produksi udang vaname salah satunya adalah melalui penggunaan probiotik. Penggunaan probiotik dan kegiatan eksplorasi bakteri-bakteri alam dari berbagai sumber yang potensial sebagai probiotik dan biokontrol. Penelitian dilakukan di Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Situbondo pada bulanl Februari sampai dengan Maret 2015. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian bakteri probiotik yang mengandung bakteri Bacillus sp., Nitrosomonas sp., dan Nitrobacter sp. dengan periode yang berbeda dapat menurunkan bahan organik dalam air media pertumbuhan udang vaname. Metode penelitian meggunakan metode eksperimen, dengan rancangan acak lengkap. Hasil penelitian dianalisa data dengan uji kenormalan dengan menggunakan Kolmonogrove _ smirnove (KS) dan homogenitas menggunakan software SPSS (Statistical Package for Social Sciences). Hasil penelitian yang dilakukan didapatkan persentase bakteri probiotik komersil yang didapat adalah sebagai berikut, Bacillus sp. 70,95%, Nitrosomonas sp. 14,65 %, dan Nitrobacter sp. 14,41%. Hasil pengukuran kadar amonia, nitrit, nitrat, dan TOM setiap 2 minggu sekali didapatkan hasil bahwa pemberian probiotik yang paling baik menurunkan kadar bahan organik dalam air media pertumbuhan udang vaname adalah perlakuan A dengan pemberian bakteri probiotik 3 hari sekali.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2015/257/ 051504861 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 333 Economics of land and energy > 333.9 Other natural resources > 333.91 Water and lands adjoining bodies of water |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Kustati |
| Date Deposited: | 12 Aug 2015 11:53 |
| Last Modified: | 12 Aug 2015 11:53 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/134097 |
Actions (login required)
 |
View Item |