Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Supernatan Vibrio probioticus Sebagai Inhibitor Terhadap Vibrio harveyi Secara In Vitro

Ningtyas, IkaDwiKartika (2011) Pengaruh Perbedaan Konsentrasi Supernatan Vibrio probioticus Sebagai Inhibitor Terhadap Vibrio harveyi Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Bakteri patogen merupakan bakteri yang memiliki kemampuan untuk menimbulkan penyakit. Penyakit merupakan suatu keadaan dimana suatu organisme tidak dapat mempertahankan keadaan normal karena adanya gangguan fungsi fisiologis yang dapat disebabkan oleh organisme patogen. Vibrio harveyi adalah bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit Vibriosis (luminescent vibriosis). Metode yang biasanya sering digunakan dalam pengendalian bakteri patogen dilakukan dengan cara pemberian terapi antibiotik. Namun, untuk menghindari adanya resistensi terhadap antibiotik, penanggulangan penyakit dapat dilakukan dengan cara memanfaatkan bakteri lain yang bersifat antagonis terhadap bakteri patogen . Vibrio probioticus adalah salah satu bakteri yang mempunyai sifat antagonis sehingga dapat digunakan sebagai kandidat probiotik yang dapat menghambat bakteri V. harveyi yang bersifat patogen. V. probioticus dikultur dan dibuat menjadi supernatan dan pemberian supernatan V. probioticus tersebut diharapkan dapat menghambat pertumbuhan bakteri V. harveyi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah pemberian supernatan V. probioticus dengan konsentrasi yang berbeda mampu memberikan pengaruh terhadap aktivitas penghambatan bakteri V. harveyi. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi dan Laboratorium Biomedik, Universitas Brawijaya, Malang pada bulan November 2010 sampai dengan Desember 2010. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen yaitu mengadakan percobaan untuk melihat suatu hasil yang dapat menegaskan hubungan antar variabel atau parameter yang diamati. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, satu kontrol, dan tiga kali ulangan. Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini adalah perbedaan konsentrasi supernatan V. probioticus yakni A (12,5 %), B (25 %), C (37,5 %), D (50 %) dan K (0 %). Hasil penelitian menunjukkan efektivitas supernatan V. probioticus tertinggi pada konsentrasi 37,5 % yaitu sebesar 8,833 mm, kemudian konsentrasi 25 % sebesar 8,5 mm, konsentrasi 50 % sebesar 7,833 mm, dilanjutkan konsentrasi 12,5% sebesar 6,5 mm dan perlakuan terendah pada kontrol (0 %) yaitu sebesar 6 mm. Hasil perhitungan sidik ragam dapat dilihat bahwa penggunaan perbedaan konsentrasi supernatan V. probioticus tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap aktivitas penghambatan terhadap bakteri V. harveyi. Namun didapatkan konsentrasi terbaik yang dapat menghambat V. harveyi adalah sebesar 37,5 %. Berdasarkan hasil penelitian dapat di sarankan perlu dilakukan penelitian lanjutan uji tantang V. probioticus dengan konsentrasi yang lebih kecil dan juga penelitian aktivitas penghambatan V. harveyi dengan supernatan V. probioticus secara In vivo terhadap organisme yang terserang V. harveyi.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FPR/2011/11/051102431
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.8 Aquaculture
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Budidaya Perairan
Depositing User:	Unnamed user with email heriprayitno@ub.ac.id
Date Deposited:	17 Jun 2011 09:47
Last Modified:	21 Oct 2021 07:19
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/132783

	Text 051102431.pdf Download (3MB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_lightbox) lightbox.jpg Download (34kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_preview) preview.jpg Download (14kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_medium) medium.jpg Download (4kB)
	Other (Thumbnails conversion from text to thumbnail_small) small.jpg Download (1kB)

Actions (login required)

View Item