PERBEDAAN WAKTU EMASKULASI TERHADAP KEBERHASILAN PERSILANGAN GANDUM (Triticum aestivum L.) Di CANGAR BATU

Winawanti, NanikIndahDwi (2015) PERBEDAAN WAKTU EMASKULASI TERHADAP KEBERHASILAN PERSILANGAN GANDUM (Triticum aestivum L.) Di CANGAR BATU. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Gandum (Triticum aestivum L.) ialah kelompok tanaman serealia yang kaya akan karbohidrat yang berasal dari daerah subtropis. Perkiraan impor terigu tahun 2013 mencapai 5,7 juta ton. Permintaan terhadap gandum dunia sampai tahun 2020 diperkirakan meningkat sebesar 1.6% per tahun. Salah satu upaya yang dapat ditempuh untuk meningkatkan produksi gandum adalah dengan persilangan. Persilangan bertujuan untuk mendapatkan variasi dan menggabungkan sifat-sifat yang dimiliki dari kedua tetua gandum yang disilangkan. Gandum ialah tanaman semusim dengan karakter alami menyerbuk sendiri (self polination), pernyerbukan silang hanya 1-4%. Oleh karena itu yang mempengaruhi keberhasilan persilangan harus kita pahami yaitu perlu mempertimbangkan ketepatan waktu berbunga, keadaan lingkungan yang mendukung, dan kemungkinan inkompatibilitas. Penelitian ini menggunakan varietas Dewata, genotip M-9, SO-3, dan SO-10 dengan menggunakan tiga waktu emaskulasi yang berbeda yaitu emaskulasi satu hari, dua hari, dan tiga hari sebelum persilangan dengan harapan putik menjadi masak sempurna saat persilangan berlangsung sehingga keberhasilan persilangan lebih tinggi. Oleh karena itu, diharapkan dengan adanya persilangan ini bisa menciptakan galur yang unggul dengan umur genjah, produktivitas tinggi, dan adaptif pada dataran menengah-tinggi. Tujuan dari Penelitian ini ialah untuk mempelajari waktu emaskulasi yang tepat terhadap keberhasilan persilangan tanaman gandum. Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini bahwa perlakuan emaskulasi sehari sebelum dilakukan persilangan dapat meningkatkan keberhasilan persilangan tanaman gandum. Penelitian ini dilaksanakan di kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Cangar Batu, Jawa Timur, pada bulan Oktober sampai dengan Februari 2015. Alat yang di gunakan dalam penelitian ini ialah pinset, gunting, klip, sabit, tangkil, polibag, tali rafiah, cetok, gembor, selang, mistar, timbangan, kamera, colour chart, kertas label, kantong kertas transparan, benang dan alat tulis menulis. Bahan yang di gunakan ialah empat genotip gandum yaitu SO-3, SO-10, varietas Dewata dan M-9, Pupuk Urea, SP-36, KCl, air, tisu dan alkohol 70%. Penelitian ini menggunakan persilangan, dimana SO-3 dan SO-10 sebagai tetua betina serta M-9 dan DEWATA sebagai tetua jantan. Untuk set persilangannya terdiri dari : SO-3 X M-9, SO-10 X M-9, SO-3 X DEWATA, SO-10 X DEWATA. Waktu emaskulasi yang dilakukan yaitu 1 hari sebelum persilangan, 2 hari sebelum persilangan dan 3 hari sebelum persilangan. Pengamatan yang dilakukan menggunakan metode single plant. Variabel pengamatan yang dilakukan meliputi umur muncul bunga (hari), presentase keberhasilan persilangan, umur panen (hari), bobot 100 biji, bentuk biji dan warna biji. Data hasil pengamatan disusun dalam tabel kemudian dianalisis secara statistik dengan menggunakan uji F untuk mengetahui homogenitas. Selanjutnya iv dilakukan uji t untuk mengetahui perbedaan rerata dari dua perlakuan yang diketahui dari perbandingan t hitung yang dibandingkan dengan t tabel. Hasil penelitian menujukkan bahwa dari 12 kombinasi persilangan didapatkan hasil presentase keberhasilan yang berbeda. Hasil terendah yaitu pada kombinasi persilangan SO-3 X DEWATA E1 dengan presentase keberhasilan 74% dan tertinggi yaitu pada kombinasi persilangan SO-3 X DEWATA E3 dengan presentase keberhasilan 92%. Emaskulasi yang dilakukan 3 hari sebelum persilangan (sebelum anthesis) dapat meningkatkan keberhasilan persilangan gandum. Berdasarkan uji t didapatkan hasil yang nyata pada umur muncul bunga dan umur panen. Sedangkan pada bobot 100 biji didapatkan hasil yang tidak berbeda nyata. Bentuk biji gandum hasil persilangan ialah lonjong, dan warna dari hasil persilangan biji gandum ialah coklat.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2015/654/051507647
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting
Divisions: Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian
Depositing User: Indah Nurul Afifah
Date Deposited: 20 Oct 2015 10:33
Last Modified: 20 Oct 2021 06:27
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130683
[thumbnail of BAB_V.pdf]
Preview
Text
BAB_V.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER.pdf]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of LEMBAR_PENGESAHAN.pdf]
Preview
Text
LEMBAR_PENGESAHAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of SAMPUL+DAFTAR_LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
SAMPUL+DAFTAR_LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_I.pdf]
Preview
Text
BAB_I.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_II.pdf]
Preview
Text
BAB_II.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_IV.pdf]
Preview
Text
BAB_IV.pdf

Download (3MB) | Preview
[thumbnail of BAB_III.pdf]
Preview
Text
BAB_III.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item