Pemanfaatan Air Laut sebagai Alternatif Irigasi pada Tanaman Jagung Semi (Zea mays L.)

Restanancy, Patricia (2015) Pemanfaatan Air Laut sebagai Alternatif Irigasi pada Tanaman Jagung Semi (Zea mays L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Baby corn (Zea mays L.) atau jagung semi / jagung sayur merupakan bahan sayuran segar yang diperoleh dari tongkol jagung muda yang awalnya hanya hasil sampingan dan kemudian dibudidayakan secara khusus (Soemadi, 2000). Baby corn mulai banyak dibudidayakan oleh petani, karena baby corn memiliki keistimewaan dibandingkan dengan varietas jagung yang lain yaitu memiliki waktu panen yang pendek. Menurut Agus (2001), permintaaan pasar dalam negeri terhadap baby corn pada kota besar dapat mencapai 15 ton per hari. Permasalahan lain pada pengembangan baby corn di Indonesia adalah masyarakat Inodnesia yang semakin tahun akan semakin meningkat. Dengan meningkatnya penduduk di Indonesia maka kebutuhan akan air bersih juga harus terpenuhi. Oleh sebab itu untuk mengurangi kebutuhan akan air bersih di bidang pertanian maka pemanfaatan air laut yang berlimpah dapat dijadikan sebagai bahan irigasi pada tanaman jagung semi. Pemanfaatan air laut yang telah diencerkan sebagai irigasi mulai berkembang dalam pertanian organik di Negara Amerika Serikat dan telah diuji cobakan pada gandum, kedelai, tanaman sayuran, dan buah-buahan. Tujuan dari penelitian ini yaitu memanfaatkaan air laut untuk digunakan sebagai air irigasi pada tanaman baby corn dan mendapatkan konsentrasi air laut yang sesuai sebagai irigasi tanaman baby corn. Hipotesis dalam penelitian ini adalah pengenceran air laut hingga konsentrasi tertentu dapat ditoleran pada pertumbuhan dan hasil tanaman baby corn dan air laut dapat dijadikan sebagai alternatif irigasi pada tanaman baby corn. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari – Maret 2015 di Greenhouse STPP yang berlokasi di Jl. Dr. Cipto 144A, Bedali Lawang, Malang. Penelitian disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Dalam percobaan ini bahan yang akan digunakan yaitu benih jagung varietas Bisi-2 dan pemberian irigasi pada setiap plot disesuaikan dengan konsentrasi perlakuan yaitu 100% air tawar sebagai kontrol, 500 ppm atau 0,5 ml air laut/L air tawar, 1000 ppm atau 1 ml air laut/L air tawar, 1500 ppm atau 1,5 ml air laut/L air tawar, 2000 ppm atau 2 ml air laut/L air tawar, 2500 ppm atau 2,5 ml air laut/L air tawar, 3000 ppm atau 3 ml air laut/L air tawar, 3500 ppm atau 3,5 ml air laut/L air tawar, dan 4000 ppm atau 4 ml air laut/L air tawar. Pengamatan yang dilakukan yaitu parameter pertumbuhan (tinggi tanaman, total luas daun dan umur berbunga jantan) dan komponen hasil panen (panjang tongkol, diameter tongkol, dan bobot segar tongkol). Data hasil pengamatan yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis ragam (uji F) pada taraf 5%. Apabila terdapat hasil beda nyata, maka dilanjutkan dengan Uji Duncan (DMRT) pada taraf 5%. vii Hasil penelitian menunjukkan bahwa tanaman yang diberi air laut sebagai irigasi dengan teknik pengenceran hingga konsentrasi 4000 ppm masih mampu menghasilkan kuantitas baby corn seperti panjang tongkol, diameter tongkol, dan bobot segar tongkol yang hasilnya tidak berbeda terhadap perlakuan 100% air tawar. Parameter tinggi tanaman pada perlakuan 100% air tawar (kontrol) tinggi tanaman hanya mencapai 125.8 cm sedangkan perlakuan dengan konsentrasi 500 ppm mampu menghasilkan tinggi tanaman hingga mencapai 149,8 cm, tetapi konsentrasi 4000 ppm menurunkan tinggi tanaman menjadi 130.4 cm tetapi masih lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan kontrol. Sehingga pemberian irigasi dengan konsentrasi 4000 ppm tanaman jagung semi varietas BISI-2 masih mampu tumbuh optimal dengan menghasilkan kuantitas baby corn (panjang, diameter, dan bobot segar tongkol) yang baik dan tidak mengalami stress akibat kondisi salinitas.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2015/600/051507593
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting
Divisions: Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian
Depositing User: Indah Nurul Afifah
Date Deposited: 15 Oct 2015 10:41
Last Modified: 19 Oct 2021 07:02
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130623
[thumbnail of Cover_.pdf]
Preview
Text
Cover_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Daftar_isi,_dll.pdf]
Preview
Text
Daftar_isi,_dll.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_1_2_3_4_5.pdf]
Preview
Text
Bab_1_2_3_4_5.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item