Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Perah Di Cv. Lemboe Pasang Desa Rojo Pasang Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan

Asharruddin, RamangIlham (2014) Analisis Ekonomi Usaha Peternakan Sapi Perah Di Cv. Lemboe Pasang Desa Rojo Pasang Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di peternakan sapi perah CV. Lemboe Pasang, Desa Rojo Pasang, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan pada tanggal 27 Agustus sampai 27 September 2012. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui biaya produksi, penerimaan, pendapatan, R/C ratio, rentabilitas, dan analisis resiko keuntungan pada usaha peternakan sapi perah CV. Lemboe Pasang, Desa Rojo Pasang, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Metode studi kasus (case study) merupakan penelitian tentang subyek penelitian yang berkenaan dengan suatu fase spesifik atau khas dan keseluruhan personalitas. Studi kasus yang memusatkan diri secara intensif dan mendalam terhadap suatu obyek tertentu dengan mempelajarinya sebagai kasus. Data yang diteliti di peternakan sapi perah CV. Lemboe Pasang dilihat dari sisi ekonomi usahanya. Variabel yang digunakan untuk mendalami masalah ekonomi yang ada di peternakan ini adalah R/C ratio, rentabilitas usaha, dan analisis resiko dari keuntungan. Untuk memperoleh hasil analisis yang obyektif dan efisien, maka dilakukan pengamatan terhadap data selama tiga tahun yaitu mulai tahun 2009 sampai tahun 2011. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai R/C ratio yang pada tahun 2009 sebesar 1,70, tahun 2010 sebesar 1,77, dan tahun 2011 sebesar 1,70, dimana rata-rata lebih dari satu (>1) atau feasible. Nilai rentabilitas atau potensi kemampuan modal usaha yang ada dalam mendapatkan laba pada tahun 2009 sebesar 24,42 % (kategori buruk), tahun 2010 sebesar 27,88 % (kategori rendah), dan tahun 2011 sebesar 25,06 % (kategori buruk). Hasil analisis resiko keuntungan yang diperoleh telah memenuhi standar nilai CV 0,5 dan L yang artinya resiko kerugian yang harus ditanggung oleh peternakan CV. Lemboe Pasang adalah sangat kecil karena nilai standar deviasi (CV) yang ditunjukkan dari hasil analisis adalah 0,2 sedangkan batas bawah keuntungan yang mungkin ditanggung (L) sebesar Rp, 342.352.716,00. Berdasarkan analisis menggunakan variabel-variabel di atas maka dapat disimpulkan bahwa secara umum kegiatan ekonomi usaha di usaha peternakan sapi perah CV. Lemboe Pasang adalah efisien. Untuk meningkatkan laba produksinya, dapat dilakukan evaluasi pada setiap sektor penjualan agar didapat hasil yang lebih maksimal. Selain itu bisa juga dilakukan penambahan sektor penjualan dari pemanfaatan limbah kotoran untuk biogas.

English Abstract

This study was conducted in CV. Lemboe Pasang dairy farm, Rojo Pasang village, Purwodadi district, Pasuruan regency on 27th August - 27th September 2012. The purpose of this study was to determine the economic activity. The method used in this study was the case study method. Variables were used was R/C ratio, rentability, and benefit risk analysis. The data observation was from 2009 until 2011. The results showed that R/C ratio at 2009 was 1.70, 2010 was 1.77, and 2011 was 1.70, all of it were more than 1 or feasible. Potential ability to earn profit at 2009 was 24.42 % (bad), 2010 was 27.88 % (low), 2011 was 25.06 % (low). Risk analysis results indicate that benefit was CV < 0.5 and L > 0. To improve the benefit, CV. Lemboe Pasang could make evaluation on all selling sector and adding from biogas.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2014/66/051402880
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Hasbi
Date Deposited: 30 May 2014 09:59
Last Modified: 19 Oct 2021 03:24
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130025
[thumbnail of 1._COVER_A5.pdf]
Preview
Text
1._COVER_A5.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 2._riwayat_hidup.pdf]
Preview
Text
2._riwayat_hidup.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 3._kata_pengantar.pdf]
Preview
Text
3._kata_pengantar.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 4._abstract.pdf]
Preview
Text
4._abstract.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 5._ringkasan.pdf]
Preview
Text
5._ringkasan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 6._daftar_isi.pdf]
Preview
Text
6._daftar_isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 7._pendahuluan.pdf]
Preview
Text
7._pendahuluan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 8._Tinjauan_Pustaka.pdf]
Preview
Text
8._Tinjauan_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 9._Metode_Penelitian.pdf]
Preview
Text
9._Metode_Penelitian.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 10.pembahasan.pdf]
Preview
Text
10.pembahasan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 11.kesimpulan.pdf]
Preview
Text
11.kesimpulan.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 12._Daftar_Pustaka.pdf]
Preview
Text
12._Daftar_Pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 13_a._lampiran.pdf]
Preview
Text
13_a._lampiran.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 13_b._lampiran.pdf]
Preview
Text
13_b._lampiran.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of 13_c._lampiran.pdf]
Preview
Text
13_c._lampiran.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item