Susanto, Eko (2014) Respon Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.) Pada Beberapa Macam Dan Waktu Aplikasi Bahan Organik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Diversifikasi Pangan Merupakan Salah Satu Program Pemerintah Yang Penting Saat Ini. Hal Ini Terkait Dengan Semakin Sempitnya Luas Kepemilikan Lahan Pertanian Sebagai Akibat Alih Fungsi Lahan, Terutama Lahan-Lahan Basah Tempat Tanaman Padi Dibudidayakan. Sehubungan Dengan Isu Tersebut Dan Dalam Upaya Untuk Memenuhi Kecukupan Pangan Serta Pemenuhan Gizi Masyarakat, Maka Program Diversifikasi Pangan Perlu Digalakkan. Hal Ini Cukup Beralasan Karena Masih Banyaknya Komoditas Pertanian Yang Dapat Dimanfaatkan Sebagai Sumber Bahan Pangan Yang Berkualitas, Seperti Umbi-Umbian. Ubi Jalar ( Ipomoea Batatas L.) Ialah Komoditas Pertanian, Termasuk Ke Dalam Kelompok Umbi-Umbian Yang Mempunyai Potensi Cukup Penting Sebagai Sumber Bahan Pangan Substitusi. Hal Ini Dikarenakan Umbi Ubi Jalar Terkandung Sejumlah Mineral Dan Nutrisi Yang Tidak Kalah Pentingnya Dengan Kandungan Nutrisi Pada Beras, Jagung Maupun Kelompok Umbi-Umbian Yang Lain. Pemanfaatan Bahan Organik Merupakan Salah Satu Langkah Yang Dapat Dilakukan Untuk Mencapai Tujuan Tersebut. Hal Ini Sangat Terkait Bahwa Melalui Aplikasi Bahan Organik Produk Pertanian Mempunyai Rasa Yang Lebih Manis, Lebih Tahan Lama, Bebas Dari Residu Kimia Sehingga Bersifat Aman Dan Sehat Untuk Dikonsumsi. Namun Demikian Besar Kecilnya Dampak Bahan Organik Yang Diaplikasikan Sangat Dipengaruhi Oleh Sumber Bahan Organik Dan Waktu Aplikasi Bahan Organik. Tujuan Penelitian Adalah (1) Mempelajari Pengaruh Macam Dan Waktu Aplikasi Bahan Organik Pada Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Ubi Jalar, Dan (2) Menentukan Waktu Aplikasi Dari Berbagai Macam Bahan Organik Yang Paling Tepat Pada Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Ubi Jalar. Hipotesis Dalam Penelitian Ini Adalah Pertumbuhan Dan Hasil Paling Baik Didapatkan Pada Waktu Aplikasi Yang Lebih Lama Yaitu 30 Hari Sebelum Tanam Pada Berbagai Macam Bahan Organik Yang Diaplikasikan. Penelitian Telah Dilaksanakan Pada Bulan April Sampai Dengan September 2013 Di Desa Landungsari, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Alat Yang Digunakan Meliputi Cangkul, Gunting, Timbangan Digital, Meteran, Jangka Sorong, Oven, Leaf Area Meter Dan Kamera Digital. Sedangkan Bahan Yang Digunakan Berupa Bibit Tanaman Ubi Jalar Varietas Lokal Gunung Kawi, Pupuk Kandang Sapi, Kompos Azolla Dan Kompos Sampah Kota. Penelitian Menggunakan Rancangan Petak Terbagi (Rpt) Dengan Perlakuan Macam Bahan Organik Sebagai Petak Utama (B) Yang Terdiri Dari 3 Macam Yaitu: B 1 : Pupuk Kandang Sapi; B 2 : Kompos Azolla; B 3 : Kompos Sampah Kota. Sedangkan Waktu Aplikasi Bahan Organik Diletakkan Pada Anak Petak (W) Yang Terdiri Dari 3 Waktu, Yaitu: W 1 : Waktu Aplikasi Bersamaan Tanam; W 2 : Waktu Aplikasi 15 Hari Sebelum Tanam; W 3 : Waktu Aplikasi 30 Hari Sebelum Tanam. Dari Kedua Perlakuan Tersebut Didapatkan 9 Kombinasi Perlakuan Dan Diulang 3 Kali Sehingga Diperoleh 27 Kombinasi Perlakuan, Dan Sebagai Pembanding Ditanam Pula Tanaman Kontrol (Tanpa Bahan Organik). Pengamatan Dilakukan Secara Destruktif Dengan Mengambil 2 Tanaman Contoh Untuk Setiap Kombinasi Perlakuan Yang Dilakukan Pada Saat Tanaman Berumur 35 Hst, 50 Hst, 65 Hst, 80 Hst Dan 95 Hst Serta Pengamatan Hasil Pada Saat Panen (Umur 120 Hst). Parameter Yang Diamati Meliputi Parameter Pertumbuhan, Yaitu: Jumlah Cabang, Jumlah Daun, Luas Daun, Panjang Akar, Bobot Kering Akar, Bobot Kering Total Tanaman, Lpr Dan R/S Serta Parameter Hasil Yaitu: Jumlah Umbi Per Tanaman, Bobot Umbi Per Tanaman, Jumlah Umbi Konsumsi Per Tanaman, Bobot Umbi Konsumsi Per Tanaman, Panjang Umbi, Diameter Umbi Dan Hasil Umbi (Ton Ha-1). Data Hasil Pengamatan Dianalisis Dengan Menggunakan Analisis Ragam (Uji F) Dengan Taraf Nyata 5 %, Dan Apabila Terjadi Pengaruh Nyata, Dilanjutkan Uji Antar Perlakuan Dengan Menggunakan Uji Beda Nyata Terkecil (Bnt) Pada Taraf 5 %. Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa Secara Umum Interaksi Nyata Terjadi Antara Macam Bahan Organik Dengan Waktu Aplikasinya Pada Semua Variabel Yang Diamati, Yang Meliputi Jumlah Cabang, Jumlah Daun, Luas Daun, Bobot Kering Akar, Bobot Kering Total Tanaman, Bobot Umbi Per Tanaman, Diameter Umbi Per Tanaman Dan Hasil Umbi Per Hektar (Ton). Waktu Aplikasi 30 Hari Sebelum Tanam Memberikan Hasil Umbi (Ton Ha-1) Paling Baik Pada Ketiga Bahan Organik Yang Digunakan, Yaitu Sebesar 15,25 Ton Ha-1untuk Pupuk Kandang Sapi, 20,51 Ton Ha-1 Untuk Kompos Azolla Dan 28,03 Ton Ha-1untuk Kompos Sampah Kota.
English Abstract
Food Diversification Is One Of Government Programs That Is Important At This Time. This Happened Because Of Narrowness Of The Ownership Of Agricultural Land As A Result Of The Change Of Land Functions, Especially Wetlands Which Rice Crops Cultivated. The Attempt To Satisfy The Nutritional Adequacy Of Food As Well As The Fulfilment Of The Community Diversification Program, The Food Needs To Be Encouraged. It Is Well-Grounded Because Still Many Agricultural Commodities Which Can Be Utilized As A Source Of Quality Foodstuffs, Such As Tubers. Sweet Potato ( Ipomoea Batatas L.) Was Agricultural Commodities, Belonging To The Group Of Tubers Which Have Important Potential As A Source Of Food Substitution. This Is Due To Sweet Potato Tubers Contained Several Minerals And Nutrients That Are No Less Important As The Content Of Nutrients In Rice, Corn And Group Other Tubers. Utilization Of Organic Material Is One Step That You Can Take To Achieve Those Goals. This Is Related Through The Application Of Organic Agricultural Products Have A More Sweet Flavor, More Durable, Free From Chemical Residues That Are Safe And Healthy For Consumption. However, Large Or Small The Impact Of Organic Materials That Was Applied Will Be Greatly Affected By The Source Of Organic Matter And Organic Matter Application Time. Research Objectives (1) To Study The Influence Of The Kind And Time Of Organic Matters Application On Growth And Yield Of Sweet Potato. (2) To Determine The Time Applications The Kind Of Organic Materials Is Most Appropriate On The Growth And Yield Of Sweet Potato. The Hypothesis In This Study Are Time Application Kind Of Organic Materials 30 Days Before Planting Give The Best Effect On Growth And Yield Of Sweet Potato. Research Has Been Conducted In April Up To September 2013 At Landungsari Village, Dau Distric , Malang Regency . The Tools Are Scissors, Digital Scales, R uler , Caliper, Oven, Leaf Area Meter And A Digital Camera. The Materials That Used In This Research Is Local Varieties Of Sweet Potato, Cow Manure, Azolla Compost And Waste Compost. The Experimental Method That Used In This Research Is Split Plot Designwith The Treatment Of Organic Material As The Main Plot (B) Consisting Of B 1 : Cow Manure; B 2 : Azolla Compost; B 3 : Waste Compost. Whereas The Application Of Organic Materials Were Placed On The Sub Plot (W) Which Is: W 1 : Organic Materials Applied At The Same Time Planting Time; W 2 : Organic Materials Applied 15 Days Before Planting; W 3 : Organic Materials Applied On 30 Days Before Planting. The Treatment Of The Two Obtained 9 Combination Treatments And Repeated 3 Times So There Are 27 Combinations Of Treatments, And As A Comparison Also Planted Control Plants (Without Organic Matter). Observations Made In 2 Plants By Taking A Destructive Example For Every Combination Of The Treatments Done At 35, 5 0 , 65, 80 And 9 5dap, Observation Results At 120 Dap. The Parameters Observed Including Plant Growth Such As The Number Of Branches Per Plant , Number Of Leaves Per Plant , Leaf Area Per Plant , Root Length Per Plant , Root Dry Weight Per Plant , Total Dry Weight Per Plant, Lpr And R/S As Well As The Parameters Results: The Number Of Tubers Per Plant, Tuber Weight Per Plant, The Number Of Tubers Consumption Per Plant, Tuber Weight Consumption Per Plant, Diameter of Tuber Per Plant ,Length Of Tuber And Tuber Yield (Ton Ha-1). The Data Were Tested By Analysis Of Variance (F Test) With A Level Of 5 % And If There Is A Difference Then Followed By Least Significant Difference Test (Lsd) At 5 % Level. The Results Showed That In General, The Real Interaction Occurs Between Organic Materials And Time Ap
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2014/40/051401409 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 26 Feb 2014 09:32 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 11:28 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/129877 |
Preview |
Text
BAB_1_PENDAHULUAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_3_BAHAN_DAN_METODE.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_2_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_4_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_5_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
COVER.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (4MB) | Preview |
Preview |
Text
RINGKASAN,K.Pengantar,R.Hidup,D.isi,D.Tabel,D.Gambar.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |