Hubungan Antara Respon Masyarakat Pada Sayuran Organik Dengan Faktor Sosial Ekonomi Masyarakat ( Studi Kasus di Kelurahan Sukun, Kecamatan Sukun, Kota Malang Atas Sayuran Organik Produksi Kurnia Kitri

Susanto, Vajar Adi (2011) Hubungan Antara Respon Masyarakat Pada Sayuran Organik Dengan Faktor Sosial Ekonomi Masyarakat ( Studi Kasus di Kelurahan Sukun, Kecamatan Sukun, Kota Malang Atas Sayuran Organik Produksi Kurnia Kitri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pencemaran lingkungan akibat penggunaan bahan kimia (pupuk dan pestisida) pada pertanian telah dirasakan dampaknya oleh masyarakat dunia. Dampak negatif yang ditimbulkan antara lain berupa pencemaran air, pencemaran tanah dan gangguan kesehatan pada masyarakat. Berbagai kerusakan lingkungan akibat pencemaran bahan kimia pertanian menjadi alasan dunia untuk beralih pada pertanian organik. Konsep pertanian berkelanjutan dan sikap peduli kesehatan yang diwujudkan dengan pola hidup back to nature , mengakibatkan meningkatnya permintaan hasil pertanian organik. Berdasarkan latar belakang tersebut maka dapat dirumuskan permasalahan, yaitu (1) Bagaimana respon masyarakat pada sayuran organik? (2) Apakah terdapat hubungan antara faktor sosial ekonomi dengan respon masyarakat pada sayuran organik?. Sedangkan tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Mendeskripsikan dan menganalisis respon masyarakat terhadap sayuran organik, (2) Menganalisis hubungan antara faktor sosial ekonomi dengan respon masyarakat pada sayuran organik. Kegunaan dari penelitian ini yaitu (1) Upaya untuk mengembangkan ilmu pengetahuan berkenaan dengan respon masyarakat terhadap sayur organik serta faktor sosial ekonomi yang mempengaruhinya (2) Sebagai bahan referensi dan masukan pada masyarakat (3) Sebagai bahan literatur pada pemerintah selaku pengambil kebijakan. Metode penelitian yang digunakan yaitu survey sedangkan tipe penelitian explanatory research. Penentuan lokasi pada penelitian ini dilakukan secara purposive (sengaja) yaitu di Kelurahan Sukun. Pengambilan responden pada penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode simple random sampling dengan jumlah sample 98 dari 4.342 populasi. Metode pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu wawancara, observasi, dan dokumentasi. Metode analisis data yaitu: untuk menjawab tujuan 1 yaitu untuk mendeskripsikan respon masyarakat pada sayuran organik digunakan metode skoring dan skala likert. Sedangkan untuk menjawab tujuan 2, yaitu menganalisis hubungan antara faktor sosial ekonomi masyarakat dengan respon masyarakat pada sayuran organik digunakan analisis korelasi Rank Spearman. Dari penelitian yang telah dilakukan didapatkan hasil bahwa variabel pengetahuan termasuk dalam kategori sedang (58,33%), sikap termasuk dalam kategori sedang (60,00%), dan tindakan termasuk dalam kategori sedang (70,00%). Sehingga respon masyarakat pada sayuran organik termasuk dalam kategori sedang (63,66%). Dari hasil perhitungan diperoleh bahwa terdapat hubungan antara faktor sosial ekonomi masyarakat (motivasi, tingkat pendidikan, dan tingkat pendapatan) dengan respon (pengetahuan, sikap, tindakan) dimana nilai r s sebesar 0,53 dengan T hitung (6,095) > T tabel (2,629) . Dari hasil penelitian dan pembahasan maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:(1) Respon masyarakat Kelurahan Sukun pada sayuran organik termasuk dalam kategori sedang, hal ini menunjukkan masyarakat ragu terhadap sayuran organik. Keraguan tersebut dikarenakan informasi yang didapat belum secara lengkap. (2) Terdapat hubungan antara faktor sosial ekonomi masyarakat dengan respon dimana T hitung (6,095) > T tabel (2,629) . Berdasarkan pada hasil penelitian yang diperoleh di lapangan dapat disarankan sebagai berikut (1) Keraguan masyarakat pada sayuran organik dapat dikurangi dengan pemberian informasi mengenai sayuran organik, salah satunya adalah kegiatan pelatihan. Penulis menyarankan agar kegiatan ini terus dijalankan. (2) Respon ragu yang ditunjukan oleh masyarakat juga terkait dengan ketidak tersediaan fasilitas yang mendukung sayuran organik. Penulis menyarankan agar produsen sayuran organik mengisi peluang tersebut.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2011/155/051103643
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture
Divisions: Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 28 Mar 2012 10:29
Last Modified: 19 Apr 2022 02:24
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/128660
[thumbnail of Daftar_isi.pdf]
Preview
Text
Daftar_isi.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Daftar_pustaka_fiX_.pdf]
Preview
Text
Daftar_pustaka_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Kata_pngantar_fiX_.pdf]
Preview
Text
Kata_pngantar_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Riwayat_hidup.pdf]
Preview
Text
Riwayat_hidup.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Lampiran_asli_fiX_.pdf]
Preview
Text
Lampiran_asli_fiX_.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of ringkasan_fiX_.pdf]
Preview
Text
ringkasan_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_V_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_V_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_IV_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_IV_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_I(fiX).pdf]
Preview
Text
Bab_I(fiX).pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_II_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_II_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_VI_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_VI_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_III_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_III_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Bab_VII_fiX_.pdf]
Preview
Text
Bab_VII_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Cover_fiX_.pdf]
Preview
Text
Cover_fiX_.pdf

Download (1MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item