Nissa`, Marcellina Khoirun (2011) Identifikasi Kultivar dan Hasil Tanaman Rambutan (Nephellium lappaceum L.) Unggulan di Kecamatan Pare Kabupaten Kediri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia mempunyai lebih dari 6000 sumber plasma nutfah, sehingga mempunyai banyak varietas buah – buahan unggul. Satu dari beberapa komoditas hortikultura yang mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi dan sangat banyak jenisnya di Indonesia ialah rambutan (Nephellium lappaceum L.). Peluang pemasaran buah rambutan cenderung terus meningkat dari tahun ke tahun, baik di pasar domestik (dalam negeri) maupun pasar internasional. Pada tahun 2004 volume ekspor tanaman rambutan mencapai 134.772 kg dan pada tahun 2005 meningkat menjadi 262.113 kg, pada tahun 2006 dan 2007 volume ekspor terus meningkat yaitu pada tahun 2006 sebesar 328.417 kg dan pada tahun 2007 sebesar 396.093 kg (Badan pusat statistik, 2007). Kondisi ini mengisyaratkan adanya peluang yang baik bagi pengembangan agribisnis tanaman rambutan di berbagai daerah yang mempunyai keunggulan komparatif. Salah satu wilayah tersebut yang berpotensi untuk pengembangan tanaman rambutan ialah Kabupaten Kediri. Sentra produksi rambutan di Kabupaten Kediri ialah Kecamatan Pare yang memiliki kriteria habitat alami rambutan. Tingkat produksi rambutan di daerah ini merupakan yang tertinggi di Kabupaten Kediri. Peluang semacam ini sebaiknya disikapi secara serius sehingga kekayaan alam yang dimiliki oleh masing – masing wilayah di Jawa Timur dapat dijadikan modal untuk konservasi plasma nutfah tetap terjaga. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kultivar rambutan yang terdapat di Kecamatan Pare Kabupaten Kediri dari sisi morfologi dan mendapatkan hasil buah rambutan. Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk menjadi masukan bagi kepentingan konservasi plasma nutfah, meningkatkan pendapatan petani dan pada akhirnya akan meningkatkan pendapatan daerah. Penelitian dilakukan pada bulan November – Januari 2011. Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif dengan menggunakan metode survei. Kegiatan pengumpulan data dilakukan dengan mengamati fenomena alam, wawancara dengan petani responden dan dari beberapa instansi terkait. Wawancara dilakukan pada petani responden yang berjumlah 30 orang petani yang tersebar di dua Desa dengan memberikan daftar pertanyaan (kuisioner) untuk mengetahui teknik budidaya yang telah diterapkan dan produktivitas/pohon/tahun. Peubah – peubah yang diamati terdiri dari faktor produksi (meliputi: model perbanyakan, pemupukan, tata letak tanaman dan pemangkasan) dan produktivitas budidaya (hasil panen per pohon per tahun). Seluruh peubah tersebut ditanyakan dalam kuisioner. Data yang telah diperoleh dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif. Hasil survei menunjukkan bahwa terdapat lebih dari satu kultivar rambutan di Kecamatan Pare Kabupaten Kediri yaitu rambutan Binjai, Lebak bulus dan Aceh. Kultivar – kultivar rambutan ini yang banyak disukai oleh konsumen. Ketiga kultivar rambutan tersebut layak dikembangkan karena memiliki bobot buah per butir yang cukup tinggi (26 – 29 gram), rasa manis sampai manis sedikit asam, dan berproduksi cukup tinggi (55 – 70 kg/phn/thn). Hasil analisis frekuensi menunjukkan bahwa sebanyak 93.3% tanaman rambutan berasal dari okulasi dan sisanya berasal dari biji (6,7%). Sistem panen tebasan lebih banyak dilakukan oleh petani penanam dibandingkan dengan sistem panen sendiri. Persebaran pasar hasil panen buah rambutan di daerah – daerah terdekat seperti pasar Pare, pasar Badas, pasar Plemahan, pasar Bogo, pasar Bangsongan dan ada pula sampai ke pasar Kertosono dan pasar Jombang. Model persamaan regresi yang terbentuk (Y = 5.384 – 1.552 X1 + 2.476 X2 – 0.824 X3 – 0.854 X4 ) dianggap tidak stabil untuk digunakan dalam memprediksi produktivitas. Hal ini dikarenakan setiap kenaikan nilai peubah ( X1, X2, X3 dan X4) belum tentu diikuti oleh peningkatan produktivitas.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2011/106/051102668 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
| Depositing User: | Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id |
| Date Deposited: | 28 Jul 2011 10:03 |
| Last Modified: | 18 Apr 2022 07:12 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/128611 |
Preview |
Text
051102668.pdf Download (3MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |