Analisis Efisiensi Penggunaan Faktorfaktor Produksi Usahatani Tembakau Kasturi Voor-Oogst : studi kasus di Desa Sumber Jeruk Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember

Rahmawati, Riza (2009) Analisis Efisiensi Penggunaan Faktorfaktor Produksi Usahatani Tembakau Kasturi Voor-Oogst : studi kasus di Desa Sumber Jeruk Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Selama ini ekspor komoditas pertanian didominasi oleh komoditas perkebunan seperti tembakau, karet, kopi, kelapa sawit dan lainnya. Namun demikian kinerja komoditas perkebunan cenderung fluktuatif yang sangat dipengaruhi oleh harga, salah satunya adalah tembakau. Tembakau sebagai salah satu komoditi pertanian sub-sektor perkebunan secara ekonomis mempunyai peran yang cukup penting bagi perekonomian Indonesia. Kurang efisiennya petani dalam mengusahakan komoditi tembakau disebabkan oleh beberapa masalah pokok yang diantaranya adalah skala usahatani yang relatif kecil, penggunaan tenaga kerja yang berlebihan dan penggunaan sarana produksi dalam jumlah yang kurang tepat. Hal ini akan mengakibatkan tingginya biaya produksi yang selanjutnya menyebabkan rendahnya keuntungan yang diterima petani. Dengan demikian dirasa perlu dilakukan penelitian tentang efisiensi penggunaan faktorfaktor produksi usahatani tembakau Kasturi Voor-Oogst, dalam rangka untuk memperoleh masukan untuk meningkatkan produksi sekaligus untuk meningkatkan pendapatan petani yaitu dengan mengetahui bagaimana mengalokasikan faktor-faktor produksi yang digunakan agar lebih efisien, sehingga produksi dan pendapatan yang diperoleh dari usahatani dapat meningkat. Berdasarkan uraian diatas, maka secara umum masalah dapat dirumuskan: “Sejauh mana alokasi penggunaan faktor-faktor produksi berpengaruh pada peningkatan pendapatan usahatani tembakau Kasturi Voor-Oogst di daerah penelitian ” Tujuan penelitian ini adalah : (1) Menganalisis tingkat pendapatan usahatani Tembakau Kasturi VO di daerah penelitian. (2) Menganalisis tingkat penggunaan faktor-faktor produksi usahatani Tembakau Kasturi VO di daerah penelitian. (3) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani Tembakau Kasturi VO di daerah penelitian. (4) Menganalisis efisiensi alokasi faktor-faktor produksi pada usahatani Tembakau Kasturi VO di daerah penelitian. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara “Purposive ” di Desa Sumber Jeruk Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember. Dengan pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan salah satu daerah yang berpotensi untuk pengembangan tanaman Tembakau Kasturi VO. Sampel ditentukan dengan stratifikasi berdasarkan luas kepemilikan lahan, pengambilan sampel pada penelitian ini dengan metode Stratified Random Sampling. Dari populasi sebanyak 366 petani diambil 37 petani sebagai sampel yaitu 5 orang petani untuk strata luas (> 1,043 Ha), 21 orang petani untuk strata sedang (0,349 Ha d s 1,043 Ha) dan 11 orang petani untuk strata sempit (<0,349 Ha). Metode analisis yang digunakan yaitu: Analisis Uji Beda Dua Rata-rata untuk membandingkan tingkat pendapatan dari usahatani tembakau dengan usahatani tanaman lain; Analisis Fungsi Produksi Cobb Douglas untuk mengetahui penggunaan faktor- faktor produksi yang berpengaruh positif nyata terhadap tingkat produksi per satuan luas dari usahatani Tembakau VO; Analisis Fungsi Respon Pendapatan untuk mengatahui faktor produksi apa saja yang mempengaruhi pendapatan usahatani Tembakau VO; serta Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi usahatani Tembakau VO. Dari hasil uji beda dua rata-rata pendapatan usahatani tembakau lebih tinggi daripada usahatani alternatifnya yaitu jagung, di daerah penelitian pendapatan petani tembakau Rp 6.452.267/ha dan pendapatan petani jagung Rp 3.838.067/ha. Dari hasil analisis fungsi produksi cobb-douglas diketahui dua variabel bebas yang berpengaruh nyata dan positif terhadap produksi tembakau kasturi voor-oogst yaitu variabel luas lahan dan bibit sedangkan variabel pupuk, pestisida dan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata hal ini disebabkan karena diaerah penelitian sampel kurang bervariasi. Dari hasil analisis fungsi respon pendapatan diketahui bahwa terdapat tiga variabel bebas yang berpengaruh secara nyata terhadap pendapatan yaitu variabel produksi, harga krosok dan biaya bibit, sedangkan variabel biaya pupuk, biaya pestisida, biaya tenaga kerja dan biaya sujen tidak berpengaruh secara nyata terhadap pendapatan usahatani tembakau kasturi voor-oogst. Dari hasil analisis efisiensi faktor-faktor produksi usahatani tembakau kasturi voor-oogst didaerah penelitian yang hanya luas lahan dan bibit yang masih belum efisien penggunaannya. Hal ini ditandai dengan adanya rasio NPMxi dengan Pxi (nilai produk marginal faktor produksi lahan maupun bibit dengan harga masing-masing faktor produksi tersebut) belum sama dengan satu. Untuk pengalokasian faktor produksi lahan dan bibit perlu ditingkatkan lagi penggunaannya. Penggunaan lahan yang optimal sebsar 2,07 ha dari rata-rata 0,62 ha dan bibit sebesar 412.367,87 bibit dari rata-rata 11.627,03 bibit. Saran untuk penelitian ini adalah : (1) agar pendapatan petani tembakau meningkat diupayakan banyak petani yang bersedia memilih tanaman tembakau. Hal ini dapat dilakukan dengan cara memberikan penyuluhan tentang cara berusahatani tembakau yang dapat menghasilkan pendapatan yang lebih besar dibandingkan tanaman alternatifnya yaitu tanaman jagung. (2) agar produksi usahatani meningkat diperlukan upaya peningkatan areal usahatani tembakau dan penggunaan bibitnya dengan cara sosialisasi atau penyuluhan sehingga petani mau menambah areal tanam dan penggunaan bibitnya. (3) agar pendapatan usahatni meningkat diperlukan upaya efisiensi penggunaan faktor produksi lahan dan bibit, dengan cara upaya pelaksanan usahatani berkelompok sehingga luasan usahataninya menjadi efisien secara ekonomis. (4) untuk penelitian lebih lanjut diperlukan penelitian dengan jumlah sampel petani yang lebih banyak, sehingga dapat menjelaskan tujuan penelitian dengan lebih akurat.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2009/236/050902923
Subjects: 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture > 338.17 Products > 338.173 71 Products (Tobacco industry)
Depositing User: Unnamed user with email repository.ub@ub.ac.id
Date Deposited: 01 Oct 2009 09:27
Last Modified: 12 Apr 2022 02:41
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/128235
[thumbnail of 050902923.pdf]
Preview
Text
050902923.pdf

Download (8MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item