Harijanto, NatasyaSilvaira (2015) Uji Toksisitas Akut Oral Antosianin Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) Kultivar Gunung Kawi Terhadap Jaringan Hepar pada Tikus Rattus norvegicus Strain Wistar. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pergeseran pola hidup masyarakat menjadi serba modern menyebabkan terbentuknya senyawa radikal bebas yang membawa dampak buruk bagi tubuh. Sehingga dibutuhkan suatu zat yang dapat menetralkan radikal bebas, yaitu suatu antioksidan. Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L) merupakan salah satu sumber antioksidan karena mengandung zat pewarna ungu yg disebut antosianin. Antosianin sendiri merupakan suatu zat antioksidan yang baik bagi tubuh dalam dosis atau takaran tertentu.Untuk mengetahui dosis atau takaran yang termasuk kategori berbahaya maka dilakukan uji toksisitas akut antosianin dalam ubi jalar ungu dengan dosis 2000 mg/kg berat badan pada hewan coba tikus Rattus norvegicus strain Wistar. Metode yang digunakan dalam uji toksisitas ini adalah dengan memberikan dosis tinggi (2000 mg/kg berat badan) pada tikus yang telah dipuasakan 24 jam sebanyak satu kali lalu diobservasi 30 menit pertama, setiap 30 menit selama 4 jam pertama dan setiap 24 jam sampai 14 hari lalu dilakukan pembedahan. Adanya perubahan pada pemeriksaan histo-patologi hepar pada hewan coba merupakan parameter dalam uji toksisitas ini. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak didapatkan perbedaan yang bermakna antara nilai total histopatologi hepar tikus kelompok control dan kelompok perlakuan 2000 mg/kg berat badan. Kesimpulannya antosianin Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) tidak memberikan efek terhadap jaringan hepar Tikus Rattus norvegicus Strain Wistar.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2015/689/051600744 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 10 Feb 2016 14:55 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 18:34 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/125485 |
Preview |
Text
ABSTRAK_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_1_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_3_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_5_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_4_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_2_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_6_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
BAB_7_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
COVER_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_ISI_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA_NATASYA_SILVAIRA_125070100111079.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |