Efek Pemberian Susu Kedelai Terhadap Spermatogenesis Tikus (Rattus Novergicus) Jantan Ras Wistar

Utomo, Priyobudi (2014) Efek Pemberian Susu Kedelai Terhadap Spermatogenesis Tikus (Rattus Novergicus) Jantan Ras Wistar. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salah satu olahan kacang kedelai yang digunakan sebagai minuman yaitu susu kedelai. Kandungan yang kaya akan protein dan minyak nabati menjadi alasan mengapa susu kedelai menjadi pilihan alternatif bagi anak-anak dan orang dewasa yang mengonsumsinya. Namun informasi mengenai efek dari penggunaan susu kedelai dalam jangka waktu yang lama masih belum banyak diketahui. Salah satu kandungan yang dimiliki oleh kacang kedelai yaitu isoflavon. Isoflavon merupakan salah satu zat xenoestrogen yang dapat bekerja sebagai endocrinedisruptors. Strukturnya yang mirip dengan estrogen dapat mengganggu kerja dari sistem endokrin tubuh. Dalam mengetahui efek dari pemberian susukedelai terhadap spermatogenesis tikus jantan, maka dilakukan penelitian experimental dengan menggunakan 3 dosis susu bubuk kedelai. Sampel yang digunakan berjumlah 32 ekor tikus yang berusia 6 minggu, dan dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok pertama merupakan kontrol (tanpa perlakuan) dan tiga kelompok lain diberi perlakuan susu bubuk kedelai (P1 7,1gr/KgBb/hari, P2 14,2gr/KgBb/hari, danP3 21,3 gr/KgBb/hari). Tikus diberi perlakuan selama 90 hari, dan kemudian dibedah dan diambil bagian testis. Hasilnya didapatkan penurunan kualitas dari spermatogenesis. Hasil ini menunjukkan perbedaan yang bermakna bila dibandingkan dengan setiap kelompok tikus (ANOVA, p<0,05). Hasil korelasi regresi bernilai negatif antara dosis susu kedelai dengan spermatogenesis (r= -0,945, p<0,05). Kesimpulan penelitian ini adalah pemberian susukedelai dapat mengurangikualitasspermatogenesis tikus jantan.

English Abstract

One of processedsoybeanisused as a drinklikesoymilk. The contentthatisrichin protein andvegetableoilisthereasonwhysoymilkbecomesalternativechoice for childrenandadultconsumers. However, informationregardingtheeffects of consumingsoymilk for a longperiod of timeisstill not widelyknown. A compoundfoundinsoybeansisanisoflavone. Isoflavoneisone of thexenoestrogensubstancesthatcanwork as anendocrinedisruptor. The structureissimilarto estrogen andcaninterferewiththemechanism of thebodysendocrinesystem. In order toknowtheeffects of soymilkadministration on the spermatogenesis inmalerats, theexperimentalresearchwascarriedoutbyusing 3 dosages of soymilkpowder. The samplesusedwere 32 ratsthatwereaged 6 weeksanddividedinto 4 groups. The firstgroupwasthecontrolgroup (notreatment) andthreeothergroupsweretreatedwithsoymilkpowder (P1 7.1gr/kg/day, P2 gr/kg/day, and P3 21.3 gr/kg/day). Ratsweretreated for 90 days, andthendissectedandtestesweretaken. The resultshowed a reductioninthequality of spermatogenesis. Theseresultshowedsignificantdifferenceswhencomparedwitheachgroup of rats (ANOVA, p < 0.05). The result of theregressionisnegativecorrelationbetweenthedosage of soymilkand spermatogenesis (r = -0.945, p < 0.05). The conclusion of thisstudyisthattheadministration of soymilkcanreducethequality of spermatogenesis inmalerats.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2014/351/051403153
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Hasbi
Date Deposited: 11 Jun 2014 09:39
Last Modified: 21 Oct 2021 09:51
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/124338
[thumbnail of BAB7.pdf]
Preview
Text
BAB7.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_6.pdf]
Preview
Text
BAB_6.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_5.pdf]
Preview
Text
BAB_5.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of DAFTAR_PUSTAKA.pdf]
Preview
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN.pdf]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1.pdf]
Preview
Text
BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of ABSTRAK_BAHASA_INDONESIA_+_BAHASA_INGGRIS.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK_BAHASA_INDONESIA_+_BAHASA_INGGRIS.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_3.pdf]
Preview
Text
BAB_3.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_2.pdf]
Preview
Text
BAB_2.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4.pdf]
Preview
Text
BAB_4.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item