Pemanfaatan Air Kelapa Merah Dengan Kematangan Yang Berbeda Sebagai Pengencer Terhadap Kualitas Semen Kambing Boer Pada Penyimpanan 4-50 C

Wulandari, Sri Rejeki (2018) Pemanfaatan Air Kelapa Merah Dengan Kematangan Yang Berbeda Sebagai Pengencer Terhadap Kualitas Semen Kambing Boer Pada Penyimpanan 4-50 C. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Inseminasi buatan merupakan teknologi reproduksi ternak yang berhasil dan diterima oleh masyarakat peternak secara luas sebagai upaya untuk meningkatkan produktifitas kambing Boer yang memiliki biaya relatif murah dan terjangkau. Inseminasi buatan menggunakan semen cair lebih mampu menjaga kualitas semen segar tanpa merusak membran sel spermatozoa. Bahan pengencer semen cair yang biasa digunakan yaitu tris aminomethan, akan tetapi bahan tersebut merupakan bahan kimia impor yang cukup mahal dan masih sulit dijangkau oleh masyarakat pedesaan. Alternatif pengencer semen cair berasal dari bahan alami yang praktis dan sederhana yang diperoleh dari kekayaan lokal salah satunya adalah air kelapa. Air kelapa mengandung bahan yang dapat memenuhi syarat sebagai sumber nutrisi bagi spermatozoa. Air kelapa merah muda dan air kelapa merah tua dapat dimanfaatkan sebagai bahan pengencer karena mengandung glukosa dan fruktosa yang cukup tinggi serta beberapa vitamin dan mineral. Berdasarkan hal tersebut dilakukan penelitian mengenai pemanfaatan air kelapa merah yang muda dan air kelapa merah yang tua sebagai pengencer alternatif alami selain tris aminomethan. Penelitian dilakukan pada tanggal 15 Oktober 2017 sampai 16 Januari 2018 Laboratorium Lapang Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya menggunakan bahan dasar pengencer air kelapa merah (Cocos rubescens) baik yang muda maupun tua yang dikombinasikan dengan 10% kuning telur yang disimpan pada suhu 4-50C. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas semen cair kambing Boer selama penyimpanan suhu 4-50C menggunakan pengencer air kelapa merah tua dan air kelapa merah muda serta untuk mengetahui jenis pengencer air kelapa merah terbaik antara air kelapa merah tua dan kelapa merah muda dalam mempertahankan kualitas semen cair kambing Boer selama penyimpanan 4-50C. Materi penelitian yang digunakan adalah semen segar kambing Boer sebanyak 3 ekor yang ditampung satu kali dalam satu minggu menggunakan metode vagina buatan dengan rataan standar motilitas individu semen segar ≥70%. Kelapa merah tua dan kelapa merah muda diperoleh dari Sekolah Tinggi Teknologi Pertanian (STTP) Malang. Kualitas semen segar dari tiga pejantan diperoleh rata-rata motilitas massa +++, motilitas individu 78,3%, viabilitas 81,6%, abnormalitas 2,0%, dan konsentrasi 4767 juta/ml. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen laboratorium dengan 3 perlakuan dan 10 ulangan sedangkan perlakuan penelitian ini yaitu P0 (Tris + 10% kuning telur), P1 (air kelapa merah tua + 10% kuning telur), P2 (air kelapa merah muda + 10% kuning telur). Data yang diperoleh dalam penelitian akan dianalisis menggunakan Pearson’s Chi-Square berdasarkan lama simpan terhadap motilitas individu dan analisis deskriptif terhadap viabilitas dan anormalitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengencer air kelapa merah tua 10% kuning telur (58,6±11,1%) dan air kelapa merah muda 10% kuning telur dan (55,8±16,9%) memiliki hasil sangat berbeda nyata (P<0,01) terhadap motilitas spermatozoa kambing Boer. Semen segar kambing Boer di dalam pengencer air kelapa merah tua 10% kuning telur dan air kelapa merah muda 10% kuning telur dapat bertahan dan layak digunakan untuk inseminasi sampai pada hari ke-3 simpan. Pengencer tris aminomethan + 10% kuning telur (40,0±5,0%) memiliki hasil yang tidak berbeda nyata (P>0,05) terhadap motilitas spermatozoa kambing Boer dan dapat bertahan serta layak untuk diinseminasikan sampai pada penyimpanan hari ke-8. Pengencer air kelapa merah tua 10% kuning telur dan air kelapa merah muda + 10% kuning telur dapat mempertahankan kualitas spermatozoa kambing Boer dan layak digunakan untuk inseminasi buatan sampai penyimpanan hari ke-3. Berdasakan jenis kelapa, pengencer air kelapa merah tua 10% kuning telur memiliki motilitas lebih baik dibandingkan pengencer air kelapa merah muda 10% kuning telur sedangkan pengencer tris aminomethan + 10% kuning telur dapat bertahan sampai pada hari ke-8, disarankan bahwa aplikasi semen cair menggunakan pengencer air kelapa merah tua 10% kuning telur.

English Abstract

Red coconut water (C. Rubescens) can be used as an alternative diluent for liquid semen based on the motility, viability, and abnormalities of Boer goat spermatozoa because it was contained high energy source of glucose and fructose as well as some vitamin and mineral. The research was being held on 15 October 2017 until 16 January 2018 in Faculty of Animal Husbandry Field Laboratory, Brawijaya University. The method used was an experimental laboratory of Pearson Chi Square with three treatments and eight replicates. The treatments used were P0 (Tris + 10% egg yolks), P1 (old red coconut water + 10% egg yolk), P2 (young red coconut water) + 10% egg yolks). The results showed different significant treatment that old red coconut water and young red coconut water can maintain the quality of semen until to three days of storage on motility were treatment P1 (58,6±11,1) then followed by P2 (55.8±16.9). The results motilit on P0 (40,0±5,0) was not different significant treatment until eight days. The concluded that diluent of old red coconut water + 10% egg yolks was better at the maintained quality of sperm than young red coconut water + 10% egg yolks at 4-50C storage, so it is advisable can be used insemination.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FPT/2018/334/051805959
Uncontrolled Keywords: Liquid Semen, Diluent, Young Red Coconut Water, Old Red Coconut Water
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.082 Breeding > 636.082 4 Breeding and reproduction methods
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: soegeng Moelyono
Date Deposited: 08 Oct 2018 01:48
Last Modified: 22 Oct 2021 07:48
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/12408
[thumbnail of Sri Rejeki Wulandari.pdf] Text
Sri Rejeki Wulandari.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB)

Actions (login required)

View Item View Item