Zakiyah, KM (2013) Ekstrak Etanol Bunga Mawar Merah (Rosa damascena Mill) sebagai Antimikroba terhadap Bakteri Salmonella Typhi secara in Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Salmonella Typhi adalah salah satu patogen penyebab penyakit demam tifoid. S. Typhi dilaporkan sudah resisten terhadap beberapa obat antimikroba sehingga perlu dilakukan penelitian untuk menemukan alternatif terapi lain. Salah satu alternatif terapi adalah menggunakan bahan alami sebagai bahan antimikroba, yaitu bunga mawar merah (Rosa damascena Mill). Kandungan aktif yang diduga bermanfaat sebagai antimikroba adalah flavonoid, polifenol, tannin, dan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antimikroba ekstrak etanol bunga mawar merah terhadap S. Typhi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris dengan menggunakan metode dilusi tabung untuk menentukan KHM dan KBM. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 4 isolat S. Typhi yang diperoleh dari Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Malang. Konsentrasi akhir ekstrak etanol bunga mawar merah yang digunakan yaitu 0,1%, 0,2%, 0,3%, 0,4%, 0,5% dan 0,6% v/v dengan empat kali pengulangan, sedangkan konsentrasi S. Typhi adalah 106 CFU/ml. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa ekstrak etanol bunga mawar merah, secara signifikan dapat menghambat pertumbuhan S. Typhi (Kruskal Wallis, p < 0.05) dan terdapat hubungan antara peningkatan konsentrasi ekstrak etanol bunga mawar merah dengan penurunan jumlah pertumbuhan koloni S. Typhi (R =-0.985). KHM ekstrak etanol bunga mawar merah terhadap S. Typhi adalah 0.4% v/v dan KBM-nya adalah 0.5% v/v. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol bunga mawar merah memiliki efek antimikroba terhadap S. Typhi secara in vitro.
English Abstract
Salmonella Typhi is a pathogen causing typhoid fever. S. Typhi is reported resistant towards several antimicrobial drugs that need to be conducted to find other alternative therapy. Alternative therapy is the use of natural materials as antimicrobial materials, the roses (Rosa damascena Mill). The active substances suspected having antimicrobial effect are flavonoids, polyphenol, tannin, and essential oils. This experiment aims to verify the antimicrobial effects of ethanolic extract of roses against S. Typhi. The antimicrobial test used in this experiment is the tube dilution test to determine the Minimum Inhibitory concentration (MIC) and Minimum Bactericide Concentration (MBC). The sample used in this study were 4 isolates of S. Typhi obtained from the Laboratory of Microbiology, Faculty of Medicine, Brawijaya University, Malang. The final extract concentration used were 0.1%, 0.2%, 0.3%, 0.4%, 0.5% and 0.6% v/v , with four repetitions, while the concentration of S. Typhi was 106 CFU/ ml. Statistical analysis showed that the ethanolic extract of roses could significantly inhibit the growth of S. Typhi (Kruskal Wallis, p < 0.05) and there was a relationship between the increase ethanolic extract of roses concentration with the decrease of S. Typhi colony numbers (R = -0.985). The research also showed that the MIC was 0.4% v/v and MBC was 0.5% v/v. It can be concluded that ethanolic extract of roses has an antimicroba effect against S. Typhi in vitro.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2013/568/051309560 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 23 Oct 2013 09:46 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 13:36 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/123857 |
Preview |
Text
10._DAFTAR_PUSTAKA_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
11._LAMPIRAN_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
1._COVER_+_DAFTAR_ISI_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
2._ABSTRAK_INDONESIA_+_INGGRIS_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
4._BAB_2_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
3._BAB_1_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
5._BAB_3_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
6._BAB_4_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
7._BAB_5_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (2MB) | Preview |
Preview |
Text
8._BAB_6_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
9._BAB_7_KHOLIDAH_MZ.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |