Lukitasari, Noorma (2013) Pengaruh Polifenol Buah Tin (Ficus carica Linn) Terhadap Kadar MCP-1 (Monocyte Chemoattractant Protein-1) pada Tikus (Rattus Norvegicus) Galur Wistar Jantan yang Diberi Diet Tinggi Lemak. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Beberapa patogenesis yang mendasari terjadinya aterosklerosis antara lain: (1) kondisi hiperlipidemia, (2) stres oksidatif akibat ketidakseimbangan oksidan dan antioksidan, dan (3) respon terhadap inflamasi kronis. Buah Tin (Ficus carica Linn) mengandung polifenol yang dapat berfungsi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pemberian polifenol Buah Tin dalam berbagai dosis dapat mencegah aterosklerosis dengan menghambat peningkatan kadar MCP-1 serum. Studi eksperimental ini menggunakan desain penelitian post-test only control group pada tikus galur Wistar jantan dan dilakukan selama 65 hari. Dua puluh lima ekor sampel dibagi secara acak menjadi 5 kelompok yang terdiri atas 5 ekor tikus, yaitu kelompok kontrol negatif (diet normal), kontrol positif (diet tinggi lemak), dosis A (diet tinggi lemak + polifenol buah Tin 4,5 mg/hari), dosis B (diet tinggi lemak + polifenol buah Tin 9 mg/hari), dan dosis C (diet tinggi lemak + polifenol buah Tin 18 mg/hari). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar MCP-1 serum pada kelompok yang diberi diet tinggi lemak meningkat sebesar 21.36% dibanding kelompok dengan diet normal. Pemberian polifenol Buah Tin pada dosis 9 mg/hari menurunkan kadar MCP-1 sebesar 12% dibanding dengan kelompok yang diberi diet tinggi lemak, dan pada dosis 18 mg/hari kadar MCP-1 sudah kembali normal. Sehingga, dapat disimpulkan bahwa pemberian polifenol buah Tin mampu menghambat peningkatan kadar MCP-1 serum tikus Wistar yang diberi diet tinggi lemak secara signifikan, dengan hasil maksimal pada dosis 18 mg/hari.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2012/404/051301400 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter |
| Depositing User: | Hasbi |
| Date Deposited: | 29 Apr 2013 13:34 |
| Last Modified: | 19 Oct 2021 03:21 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/123329 |
Preview |
Text
full_text.pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |