Aplikasi Teknologi Penanaman Leguminosa Pohon/Semak Secara “Sistim Tiga Strata” Sebagai Usaha Pemberdayaan Peternakan Kambing Rakyat di Kelompok Tani “Tani Shinta” Pamekasan Madura

Kusmartono, - and Eko Sulistyo, Hanief and Mashudi, - (2005) Aplikasi Teknologi Penanaman Leguminosa Pohon/Semak Secara “Sistim Tiga Strata” Sebagai Usaha Pemberdayaan Peternakan Kambing Rakyat di Kelompok Tani “Tani Shinta” Pamekasan Madura. Project Report. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang. (Unpublished)

Abstract

Kecamatan Galis ( 50 m d.p.l. ) masuk dalam wilayah kabupaten Pamekasan Madura, merupakan salah satu sentra peternakan kambing khususnya kambing kacang. Sistem pemeliharaan kambing ini umumnya masih bersifat tradisional dan berskala kecil dengan tujuan sebagai ternak potong, penghasil pupuk kandang dan tabungan keluarga. Dalam rangka meningkatkan hasil pertanian tanaman pangan sebagai usaha tani inti sekaligus meningkatkan produktifitas ternak kambing sebagai usaha sampingan maka petani di wilayah ini membentuk suatu kelompok tani yang diberi nama "Tani Shinta". Pengembangan usaha tersebut sampai saat ini masih terbatas dan daya dukung wilayah bagi pengembangan ternak itu sendiri juga belum mendapat perhatian. Sedangkan lahan sebagai basis ekosistem penghasil hijauan tidak mampu menyediakan hijauan sepanjang tahun terutama musim kemarau, sehingga hanya tersisa hijauan yang berkualitas rendah. Disamping itu ketersediaan pakan ternak dibatasi juga oleh kompetisi penggunaan lahan dengan tanaman pangan, terutama pola tanam tembakau sebagai tanaman tunggal mengakibatkan pengurangan suplai hijauan karena tidak menghasilkan limbah yang bermanfaat untuk pakan ternak. Berdasarkan permasalahan tersebut, perlu dilakukan usaha penggalakan transfer ilmu dan teknologi yang tepat guna, dengan introduksi model "SistimTiga Strata (STS)" yaitu penanaman leguminosa pohon/semak dan tanaman pakan ternak yang lain pada satu area usaha tani tanaman pangan tanpa mengurangi produksinya, antara lain di lahan pekarangan yang dianggap tidak memenuhi syarat untuk tembakau karena adanya naungan berat dari tanaman pepohonan di sekelilingnya. Tanaman pangan ditanam pada bidang olah sebagai bagian inti, sedangkan tanaman pakan ternak mengelilingi bagian inti yaitu sebagai bagian selimut selebar 1 - 1,5 m (tinggi 0,5 m, strata satu) untuk jenis legum menjalar dan rumput, serta sebagai pagar di bagian paling pinggir ditanam legum pohon/semak (tinggi 1-2 m, strata dua) berjarak 10-15 cm yang diselingi tanaman pohon (tinggi 3-5 m, strata tiga) seperti nangka, waru atau yang lain dengan jarak 4-5 m. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan peternak kambing anggota kelompok tani "Tani Shinta" dalam memanfaatkan teknologi penanaman leguminosa pohon/semak yang padat gizi secara "Sistim Tiga Strata (STS)". Disamping itu dengan pembuatan demoplot ini diharapkan dapat meningkatkan minat peternak untuk selalu memanfaatkan teknologi STS. Pelaksanan program pengabdian pada masyarakat ini diharapkan dapat bermanfaat untuk membantu peternak kambing (khalayak sasaran) dalam meningkatkan ketersediaan dan kualitas pakan yang pada gilirannya dapat meningkatkan produktivitas ternak dan pendapatan peternak. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah metode penyuluhan secara teoritis, demontrasi plot (demo plot) dan praktek langsung. Khalayak sasaran meliputi anggota kelompok tani "Tani Shinta", perangkat desa dan tokoh-tokoh masyarakat. Dalam pelaksanaan kegiatan ini terlihat bahwa para anggota "Tani Shinta" sangat rajin dan tekun mengikuti semua materi yang disajikan. Sedangkan hasil demoplot menunjukkan bahwa dari 500 batang gliricidia pada pagar keliling yang dipotong bergilir tiap 90 hari dapat diproduksi 880 kg BK/hari. Sedangkan legum menjalar dan rumput gajah yang ditanam seluas 157,5 m jika dipotong bergilir setiap 45 hari, diproduksi bahan kering sebanyak 1.575 gr /hari. Sehingga total produksi hijauan yang diperoleh 2455 gr BK/hari untuk diberikan pada sekitar 3 ekor kambing/domba seberat masing-masing 25 kg. Untuk kotoran ternak, diperoleh dari tiap ekor kambing sebanyak 100 gram/hari. Kesimpulan yang diperoleh adalah bahwa para anggota kelompok tani "Tani Shinta" menunjukkan tanggapan yang positip terhadap materi-materi yang disajikan. Selanjutnya, penanaman legum/tanaman pakan ternak bersama tanaman pangan dalam satu lahan, dapat meningkatkan ketersediaan hijauan pakan ternak dan menyuburkan tanah. Oleh karena itu, disarankan lebih mengefektifkan penggunaan lahan-lahan kering, terutama lahan pekarangan dengan model "Sistim Tiga Strata".

English Abstract

-

Item Type: Monograph (Project Report)
Identification Number: PEN/636.308 2/SUL/a/2005/020800327
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.3 Sheep and goats
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 13 Sep 2018 07:01
Last Modified: 16 Jun 2022 07:46
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/11968
[thumbnail of 020603803-ok.pdf] Text
020603803-ok.pdf

Download (7MB)

Actions (login required)

View Item View Item