Arfiansyah, Moch. Addin (2018) Produktivitas Sapi Peranakan Ongole (Po) Di Kawasan Perbibitan Desa Napis Kecamatan Tambakrejo Kabupaten Bojonegoro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Upaya pemenuhan kebutuhan daging di Indonesia perlu adanya peningkatan produksi ternak sapi lokal. Sapi Peranakan Ongole merupakan ternak lokal dan kekayaan sumber daya genetik yang harus dilestarikan. Kemampuan beradaptasi di lingkungan iklim tropis dan toleran terhadap pakan dengan serat tinggi merupakan karakteristik unggul yang dimiliki. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 25 Februari sampai 25 April 2017 di Desa Napis Kecamatan Tambakrejo Kabupaten Bojonegoro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas sapi Peranakan Ongole dengan variabel struktur populasi, mutasi ternak, tingkat kelahiran dan tingkat kematian dan calf crop serta bobot lahir dan bobot sapih. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan data base, pengembangan untuk mengoptimalkan potensi ternak lokal dan pengembangan kawasan perbibitan sapi Peranakan Ongole. Materi yang digunakan pada penelitian adalah sapi Peranakan Ongole sebanyak 196 ekor. Data primer diperoleh xiii melalui wawancara dengan peternak. Variabel yang diamati meliputi tingkat kelahiran, tingkat kematian, persentase induk terhadap populasi, persentase kematian terhadap populasi, calf crop, mutasi ternak, bobot lahir dan bobot sapih, serta statistik vital pedet. Hasil penelitian menunjukkan pesentase calf crop sebesar 61,34%, persentase kelahiran pedet terhadap jenis kelamin jantan sebesar 51,31% dan betina sebesar 48,68%, persentase kelahiran terhadap populasi sebesar 38,77%, persentase induk terhadap populasi sebesar 60,71%, persentase kematian terhadap induk sebesar 2,52%, persentase kematian terhadap populasi sebesar 1,53%. Mutasi sapi Peranakan Ongole meliputi pemasukan ternak sebesar 7,65% dan pengeluaran ternak sebesar 41,32%. Rataan bobot lahir sapi Peranakan Ongole dilokasi penelitian sebesar 24,61 ± 1,40 kg. Rataan bobot sapih terkoreksi 205 hari untuk jantan sebesar 150,52 ± 19,80 kg, bobot sapih diatas rata – rata 47,8% dan untuk betina sebesar 151,40 ± 13,19 kg, bobot sapih diatas rata – rata 65,2%. Kesimpulan penelitian adalah nilai calf crop 61,34 % dan tingkat kelahiran lebih tinggi dari standar nasional, tingkat kematian lebih rendah dibandingkan dengan standar nasional. Untuk meningkatkan persentase calf crop perlu dilakukan pembatasan dan seleksi pengeluaran pedet calon induk dan induk produktif. Induk produktif dan calon induk yang baik serta pontensial harus dipertahankan untuk mempertahankan kualitas pedet. Bobot sapih pedet yang berada diatas rata-rata kelompok harus dipertahankan.
English Abstract
Study was conducted at Breeding Area Napis Village Tambakrejo Subdistrict, Bojonegoro Regency on February 25 to April 25, 2017. The aims of the research was to determine the productivity of Ongole Grade at Napis Village Tambakrejo Subdistrict, Bojonegoro Regency, based on the population structure, mutation, the number of birth, and mortality as well as calf crop. Materials used for the study were 196 head of Ongole Grade cattle belong to 90 farmers. Location was chosen by pusposive sampling. Method used was a case the data analyzed descriptively. The result showed that the compotition of populations was 26.51% of male and 73.45% of female; calf crop was 61.34%; percentage of birth and mortality rate respectively was 38.77% and 1.53%. Research concluded that the productivity of Ongole Grade cattle at Breeding Area Napis Village Tambakrejo Subdistrict, Bojonegoro Regency, calf crop was ideal and the maintenance of productive female cattle should be increased.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2018/4/051800830 |
| Uncontrolled Keywords: | productivity, Ongole Grade, calf crop |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.2 Cattle and related animals > 636.208 2 Cattle and related animals (Breeding) |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 17 May 2018 00:55 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 02:54 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/10599 |
Preview |
Text
BAB I.pdf Download (293kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB II.pdf Download (323kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB III.pdf Download (389kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB IV.pdf Download (343kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB V.pdf Download (252kB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (282kB) | Preview |
Preview |
Text
BAGIAN DEPAN.pdf Download (487kB) | Preview |
Preview |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |