Dewi, Lia Kusuma (2018) Analisis Profitabilitas Usaha Peternakan Ayam Petelur Jantan Sistem Kemitraan Pt. Semesta Mitra Sentosa Pasuruan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui besar biaya produksi, penerimaan, keuntungan dan nilai profitabilitas berdasarkan Gross Profit Margin (GPM), Net Profit Margin (NPM), Return on Assets (ROA), dan Return on Equity (ROE).usaha peternakan plasma ayam petelur jantan pola kemitraan dengan PT. Semesta Mitra Sentosa. Penelitian dilaksanakan di peternakan plasma skala besar yang memlihara 15000 ekor ayam dan skala kecil yang memelihara 5000 ekor ayam dan bermitra dengan inti PT. Semesta Mitra Sentosa Kecamatan Pandaan Kabupaten Pasuruan. Peternakan ayam petelur jantan menggunakan sistem kandang open house. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan pengamatan langsung (observasi), survey dan wawancara kepada responden peternakan plasma ayam petelur. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara bertahap. menggunakan metode purposive sampling (secara sengaja). Analisis data yang dilakukan adalah analisis deskriptif yaitu dengan menggunakan tabel dan angka yang tersedia viii kemudian melakukan perhitungan dengan menggunakan rumus-rumus ekonomi yang meliputi modal, biaya produksi, penerimaan, keuntungan, Gross Profit Margin, Net Profit Margin, Return On Asset, Return on Equity. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total modal usaha yang dikeluarkan skala besar sebesar Rp. 1.366.076.833,-/farm/tahun atau Rp. 91.072,-/ekor/tahun dan per periodenya adalah Rp. 15.179,-/ekor. Total modal yang dikeluarkan skala kecil sebesar Rp. 443.612.500,-/farm/tahun atau Rp. 88.723,-/ekor/tahun dan per periodenya adalah Rp. 15.179,-/ekor. Skala kecil mengeluarkan biaya produksi ratarata sebesar Rp. 71.525250,-/periode dan Rp. 14.305/ekor Sedangkan skala besar mengelurakan biaya produksi rata-rata sebesar Rp. 222.220.583,-/periode dan Rp. 14.825,-/ekor. Penerimaan skala besar rata-rata sebesar Rp. 262.944.000,- /periode dan Rp. 18.002,46/ekor. Penerimaan skala kecil ratarata sebesar Rp 89.711.086,-/periode dan Rp. 18.245,09/ekor. Pendapatan setelah pajak skala besar selama satu periode yaitu rata-rata sebesar Rp 39.705.331,-/periode dan Rp. 2.718,- /ekor/periode. Pendapatan setelah pajak skala kecil selama satu periode yaitu rata-rata sebesar Rp 17.376.912,-/periode dan Rp. 3.475,-/ekor/periode. Nilai profitabilitas pada usaha peternakan skala besar untuk Gross Profit Margin rata-rata 15,48%. Net Profit Margin rata-rata 15,10%. Return On Asset rata-rata 17,90%. Return on Equity rata-rata 26,92%. Nilai profitabilitas pada usaha peternakan skala kecil untuk Gross Profit Margin ratarata nilai sebesar 19,61%. Net Profit Margin rata-rata 19,12%. Return On Asset rata-rata 23,50%. Return on Equity rata-rata 33,07%. Disimpulkan bahwa peternakan skala kecil dengan jumlah 5000 ekor ayam petelur jantan lebih menguntungkan dibandingkan skala besar dengan jumlah 15000 ekor ayam petelur jantan berdasar indikator ekonomi total modal usaha Rp. 14.054,03/ekor, biaya produksi Rp. 13.572,00/ekor, ix penerimaan Rp. 18.023,48/ekor dan pendapatan bersih Rp. 3.981,71/ekor. Peternakan skala kecil merupakan usaha yang efisien khususnya pada periode 2 bulan Maret-Mei dengan indikator yaitu : Gross Profit Margin 22,66%, Net Profit Margin 22,09%, Return on Assets 28,33%, dan Return on Equity 40,10%.
English Abstract
Research was conducted at plasma farmers who involved in Semesta Mitra Sentosa Co. partnership scheme in Prigen subdistrict, Pasuruan regency. Respondents were large and small scales male layer farming which controlled 15000 birds and 5000 birds respectively. The study aimed to examine (i) Capital, production cost, revenue, and profit; (ii) Profitability. Secondary data were provided by the company for 1st, 2nd, 3rd, 4th, 5th and 6th periods during one year. Descriptive analysed using economic formulations were to analys the data including production cost, revenue, profit, Gross Profit Margin (GPM), Net Profit Margin (NPM), Return on Asset (ROA) and Return on Equity (ROE). Results showed that small scale male layer farming (raising 5000 birds) in 2nd periods was more profitable (IDR. 3.981,71) with IDR. 14.054,03 of capital, IDR. 13.572 of production cost and IDR. 18.023,48 of revenue per bird. This farm was also considered as efficient enterprise based on 22,66% of GPM, 22,09% of NPM, 28,33 of ROA and 40,10% of ROE.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPT/2018/144/051803313 |
| Uncontrolled Keywords: | Gross Profit Margin, Net Profit Margin, Return on Equity, Return on Asset |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 04 May 2018 03:22 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 04:10 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/10214 |
Preview |
Text
LAMPIRAN.pdf Download (244kB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (185kB) | Preview |
Preview |
Text
2. RIWAYAT HIDUP DLL.pdf Download (145kB) | Preview |
Preview |
Text
BAGIAN DEPAN.pdf Download (847kB) | Preview |
Preview |
Text
Pengesahan.pdf Download (287kB) | Preview |
Preview |
Text
Abstrak.pdf Download (368kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB I.pdf Download (138kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB II.pdf Download (297kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB III.pdf Download (172kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB IV.pdf Download (460kB) | Preview |
Preview |
Text
1, Sampul.pdf Download (20kB) | Preview |
Preview |
Text
BAB V.pdf Download (87kB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |