Analisis Kadar N, P, C-Organik Dan Rasio C/N Pada Vermikompos Berbasis Feses Sapi Perah Dengan Penambahan Belotong

Maharani, Refana Wulan and Ir. Nur Cholis,, M.Si.,IPM., ASEAN Eng. (2021) Analisis Kadar N, P, C-Organik Dan Rasio C/N Pada Vermikompos Berbasis Feses Sapi Perah Dengan Penambahan Belotong. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Limbah peternakan sapi perah, berupa feses, menjadi masalah serius di masyarakat, apabila tidak dikelola dengan baik, karena dapat mencemari udara, tanah dan air akibat penumpukan feses. Pemanfaatan feses sapi perah selama ini digunakan sebagai pupuk kandang. Pengolahan feses dengan integrasi peternakan cacing mempunyai nilai tambah bagi pengembangan usaha peternakan, seperti vermikompos. Peroses pembuatan vermikompos atau yang biasa disebut vermicomposting perlu penambahan bahan organic laon. Penambahan bahan dapat dilakukan untuk memaksimalkan kualitas vermikompos. Limbah yang dapat digunakan adalah limbah belotong. Belotong adalah limbah industri yang dihasilkan oleh pabrik gula dari proses penyulingan nira tebu. Belotong masih mengandung bahan organic yang terdispensi dalam nira tebu. Kualitas vermikompos dari campuran limbah feses sapi perah dan belotong tebu harus diketahui untuk menentukan vermikompos yang diproduksi efektif atau tidak. Kualitas vermikompos dapat ditinjau dari kadar unsur haranya. maka perlu dilakukan penelitian tentang kadar N, P, C-Organik dan Rasio C/N. Proses vermikomposting dipengaruhi oleh kadar unsur hara dalam media. Sehingga campuran limbah berupa feses dan belotong akan mempengaruhi kadar unsur hara pada vermikompos yang dihasilkan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode percobaan dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan penelitian, meliputi 2 kg feses sapi perah (P0 atau kontrol), 2 kg feses sapi perah + 10% belotong (P1), 2 kg feses sapi perah + 20% belotong (P2), 2 kg feses sapi perah + 30% belotong (P3) dan 2 kg feses sapi perah + 40% belotong (P4). Variabel yang diamati, yaitu kadar N, P, C-Organik dan rasio C/N. Analisis data menggunakan Analisis Ragam (ANOVA) dengan pola Rancangan Acak Lengkap dan apabila terdapat berbeda nyata dilanjutkan dengan Uji jarak berganda Duncan Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan belotong pada vermikomposting feses sapi perah dapat menaikkan (P<0,01) kadar Fosfat (P2O5) dan kadar N, menurunkan Rasio C/N(P<0.01) serta tidak berpengaruh pada kadar C-organik. Kadar fosfat (P2O5) tertinggi sebesar 2,470,18 dengan penambahan 20% belotong (P2). Hasil analisis rasio C/N tertinggi sebesar 18,53  1,36 dengan penambahan 40% belothong (P4). Kadar C-organik tertinggi sebesar 22,92,47 dengan penambahan 40% belotong. Kadar nitrogen sebesar 1,41 0,08 dengan penambahan 40% belotong (P2) Perlakuan terbaik dalam penelitian ini yaitu penambahan 20% belotong pada 100% feses sapi perah (P2). Penambahan belotong pada vermikomposting feses sapi perah meningkatkan kandung unsur hara N dan P. Penambahan belotong pada vermikomposting feses sapi perah menurunkan C-Organik dan Rasio C/N. Perlakuan terbaik dalam penelitian ini yaitu dengan penambahan 20% belotong pada 100% (P2) feses sapi perah. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut agar cacing yang digunakan dapat meningkatkan produktifitas cacing sebagai salah satu produk sampingan dari proses vermicomposting. Perlu dilakukan uji kadar unsur hara dan Rasio C/N media sebelum proses vercomposting dan korelasi dengan kadar vermikompos yang dihasilakan.

English Abstract

The study aimed this research was to determine the effect of additioning filter cake in vermicomposting of dairy cattle feces. The research material was vermicompost from dairy cattle feces and filter cake which were vermicomposted by Lumbricus rubellus for 15 days. The method was an experimental research. The design was Completely Randomized Design (CRD) with five treatments and four replications. The treatments was 2 kg dairy cattle feces with addition 0% (T0); 10% (T1); 20%(T2); 30% (T3); 40% (T4) of filter cake. The variable observed ware Total Nitrogen, Phosphor (P2O5), C-Organic content and C/N Ration. The data obtained from 20 experimental units were averaged for each test and statistically analyzed using analysis of variance (ANOVA) and it turned significantly different results (P<0.05) if there were significantly different the continued the Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). The results showed that edditioning filter cake in vermicomposting of dairy cattle Feces a very significant effect (P <0.01) on total nitrogen, phorphor (P2O5) content and C/N Ration. Whereas the level of C-Organic Content did not show any significant effect (P> 0,01). The bestreatment was addition 20% filter cake.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0521050080
Uncontrolled Keywords: Vermicomposting, Vermcompost, Feces, Filter cake.
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Unnamed user with username nova
Date Deposited: 10 Jan 2022 07:28
Last Modified: 22 Feb 2022 08:42
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/188087
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Refana Wulan Maharani.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2023.

Download (1MB)

Actions (login required)

View Item View Item