Abdillah, Bayu Stiawan (2016) Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Paitan Dan Kotoran Sapi Sebagai Nutrisi Tanaman Kailan (Brassica Oleraceae Var. Alboglabra) Dalam Sistem Hidroponik. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tanaman Kailan (Brassica Oleraceae Var. Alboglabra) Adalah Salah Satu Jenis Sayuran Famili Kubis - Kubisan (Brassicaceae) Yang Diduga Berasal Dari Negeri China. Kailan Masuk Ke Indonesia Sekitar Abad Ke-17, Dan Sayuran Ini Sudah Cukup Populer Serta Diminati Di Kalangan Masyarakat (Darmawan, 2009). Kandungan Gizi Serta Rasanya Yang Enak, Membuat Kailan Menjadi Salah Satu Produk Pertanian Yang Diminati Masyarakat, Sehingga Mempunyai Potensi Serta Nilai Komersial Tinggi. Namun, Produksi Kailan Di Indonesia Masih Belum Stabil. Berdasarkan Data Dari Badan Pusat Statistik (Bps) Pada Tahun 2014, Produksi Tanaman Kubis - Kubisan Dari Tahun 2010 - 2012 Mengalami Kenaikan Dan Perunan, Yaitu: 1.385.044 Ton Ha-1, 1.363.741 Ton Ha-1 Dan 1.450.046 Ton Ha-1. Terkait Dengan Produksi Pertanian, Saat Ini Tidak Mudah Untuk Mendapatkan Lahan Budidaya Tanaman Yang Subur, Produktif Dan Strategis Dalam Area Luas. Maka Dari Itu, Alternatif Yang Dapat Dilakukan Untuk Mengatasi Masalah Tersebut, Salah Satunya Adalah Dengan Menggunakan Sistem Budidaya Secara Hidroponik. Pada Sistem Budidaya Secara Hidroponik Pertumbuhan Tanaman Akan Lebih Terkontrol, Namun Sebagian Besar Biaya Produksi Digunakan Untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Atau Pupuk. Oleh Karena Itu, Perlu Diupayakan Untuk Mencari Alternatif Nutrisi Yang Lebih Murah Sehingga Dapat Menekan Biaya Produksi. Salah Satu Alternatif Sumber Nutrisi Yang Bisa Digunakan Ialah Pupuk Cair Paitan (Tithonia Diversifolia L.) Dan Pupuk Cair Kotoran Sapi.Tujuan Dari Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Pengaruh Penggunaan Pupuk Cair Paitan (Tithonia Diversifolia L.) Dan Pupuk Cair Kotoran Sapi Pada Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kailan Dalam Sistem Hidroponik. Hipotesis Yang Diajukan Adalah Penggunaan Pupuk Dari Komposisi Antar Ketiga Bahan, Yaitu 25% Pupuk Cair Kotoran Sapi + 25% Pupuk Cair Paitan + 50% Ab Mix Akan Menghasilkan Pertumbuhan Dan Hasil Yang Terbaik Pada Tanaman Kailan. Penelitian Dilaksanakan Pada Bulan Mei Hingga Juli 2015 Di Dalam Green House Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, Desa Ngijo, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Alat Yang Digunakan Dalam Penelitian Ini Antara Lain : Bak Tanam Dari Botol Mineral 1,5 Liter, Sumbu Kompor, Alat Tulis, Penggaris, Alat Pemotong (Gunting/Cutter), Timbangan, Tray, Ec (Electrical Conductivity) Meter, Pengaduk Nutrisi, Ember, Gelas Ukur Dan Kamera. Sedangkan Untuk Bahan Penelitian Yang Digunakan Adalah Benih Kailan Var. Tasan, Cocopeat, Air, Daun Paitan, Kotoran Sapi, Tray Serta Larutan Pupuk Hidroponik Lengkap (Ab Mix). Penelitian Ini Menggunakan Rancangan Acak Kelompok (Rak) Sederhana Dengan 7 Perlakuan Dan 4 Ulangan, Yang Terdiri Dari P0 : 100% Pupuk Ab Mix (Kontrol), P1 : 100% Pupuk Cair Kotoran Sapi, P2 : 100% Pupuk Cair Paitan, P3 : 50% Pupuk Cair Paitan + 50% Pupuk Cair Kotoran Sapi, P4 : 50% Pupuk Cair Kotoran Sapi + 50% Pupuk Ab Mix, P5 : 50% Pupuk Cair Paitan + 50% Pupuk Ab Mix, P6 : 25% Pupuk Cair Kotoran Sapi + 25% Pupuk Cair Paitan + 50% Pupuk Ab Mix. Penelitian Menggunakan Pengamatan Non-Destruktif Dan Panen. Pengamatan Non-Destuktif Dilakukan Setelah Tanaman Berumur 7 Hari Setelah Transplanting Dengan Interval Pengamatan 7 Hari Sekali (7, 14, 21, 28, 35 Dan 42 Hst). Adapun Pengamatan Non-Destruktif Meliputi: Jumlah Daun Per Tanaman Dan Tinggi Tanaman. Sedangkan Untuk Pengamatan Panen, Dilakukan Saat Tanaman Kailan Sudah Memiliki Ciri-Ciri Masak Secara Fisiologis (50 Hst) Dan Parameter Yang Diamati Meliputi: Luas Daun Per Tanaman, Diameter Batang Per Tanaman, Panjang Akar, Bobot Segar Total Per Tanaman Serta Bobot Segar Konsumsi Per Tanaman. Data Pengamatan Yang Diperoleh Dianalis Menggunakan Ananalisis Ragam (Uji F) Pada Taraf 5%. Apabila Terdapat Pengaruh Nyata (F Hitung > F Tabel 5%), Mak Akan Dilanjutkan Dengan Uji Bnj (Beda Nyata Jujur) Pada Taraf 5% Untuk Melihat Perbedaan Diantara Perlakuan. Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa Perlakuan Pupuk Ab Mix (P0) Sebagai Kontrol Mempunyai Pertumbuhan Dan Hasil Terbaik Dibandingkan Dengan Perlakuan Pupuk Cair Kotoran Sapi Dan Pupuk Cair Paitan Pada Berbagai Dosis Dan Kombinasi. Perlakuan Tertinggi Berikutnya Setelah Perlakuan Pupuk Ab Mix Adalah Kombinasi Antara 25% Pupuk Cair Kotoran Sapi + 25% Pupuk Cair Paitan + 50% Pupuk Ab Mix. Penggunaan Pupuk Cair Berpengaruh Nyata Terhadap Variable Pengamatan Non Destruktif Yang Meliputi Tinggi Tanaman Dan Jumlah Daun Pada Pengamatan 21, 28, 35 Dan 42 Hst. Sedangkan Pada Umur Pengamatan 7 Dan 14 Hst Tidak Terdapat Pengaruh Yang Nyata. Perlakuan Penggunaan Pupuk Cair Berpengaruh Nyata Terhadap Semua Variabel Pengamatan Panen Yang Meliputi Tinggi Tanaman, Jumlah Daun, Luas Daun, Diameter Batang, Panjang Akar Tanaman, Bobot Segar Total Tanaman, Dan Bobot Segar Konsumsi Tanaman.
English Abstract
Kale (Brassica oleraceae var. Alboglabra) is one type of vegetable cabbage family (Brassicaceae) are thought to have come from China. Kale arrived in Indonesia around the 17th century, and vegetables is already quite popular and in demand in the community (Darmawan, 2009). Nutrient content and it tastes good, making kale become one of the agricultural products that the public interest, so as to have a high potential and commercial value. However, kale production in Indonesia is still unstable. Based on data from the Central Statistics Agency (BPS) in 2014, the production of cabbage plants of the year 2010-2012 has increased and decreased, namely: 1.385.044 ha-1, 1.363.741 ha-1and 1.450.046 ha-1.Related with agricultural production, when it is not easy to acquire fertile land cultivation, productive and strategic in wide area. Therefore, an alternative that can be done to overcome these problems, one of which is to use cultivation system hydroponic. In hydroponic cultivation system will be better controlled plant growth, but most of the cost of production is used to meet the needs of nutrients or fertilizers. Therefore, it is necessary to look for a cheaper alternative nutrition so as to reduce production costs. One alternative source of nutrients that can be used is liquid fertilizer paitan (Tithonia diversifolia L.) and liquid fertilizer cow.The purpose of this study are to determine the effect of the use of liquid fertilizer paitan (Tithonia diversifolia L.) and liquid fertilizer of cow manure on the growth and yield kale in hydroponic systems. The hypothesis is the use of fertilizer on the composition among the three materials , namely 25 % of liquid manure cow manure liquid manure + 25 % Tithonia diversifolia L. + 50 % AB Mix will generate growth and the best results in plants kale. The research was conducted in May until July 2015 in the experimental field of green house UB Faculty of Agriculture, Ngijo village, Karangploso subdistrict, Malang, East Java. The tools used in this study include the growing tub of mineral 1.5 Liter bottle, wick stoves, stationery, rulers, cutting tools (scissors/cutter), scales, tray, EC (Electrical Conductivity) Meter, stirrer nutrition, buckets, measuring cups and cameras. As for materials research is kale seed var. Tasan, cocopeat, water, paitan leaves, cow manureand a complete hydroponic fertilizer solution (AB Mix).This study uses a randomized block design (RAK) is simple with 7 treatments and 4 replications, consisting of P0: 100% fertilizer AB Mix (control), P1: 100% liquid fertilizer cow dung, P2: 100% liquid fertilizer paitan, P3: 50% liquid fertilizer paitan + 50% liquid fertilizer cow manure, P4: 50% liquid fertilizer cow manure + 50% fertilizer AB Mix, P5: 50% of liquid fertilizer paitan + 50% fertilizer AB Mix, P6: 25% liquid fertilizer cow manure + 25% liquid fertilizer paitan + 50% AB Mix fertilizer. The study was conducted using a non-destructive observation and harvest. A non- destructive observation made after the 7 day old plants after transplanting with the observation interval of 7 days (7, 14, 21, 28, 35 and 42 days after transplanting). As for the non- destructive observation include: number of leaves per plant and plant height. As iv for the observation of the harvest, is done when the plants kailan own characteristics (50 dap) and the parameters include: leaf area per plant, stem diameter per plant, root length, total fresh weight per plant and fresh weight per plant consumption. Analyzed observational data obtained analysis of variance (F test) at 5% level. If there is a real effect (F count> F table 5%), then it will continue to test HSD (Honestly Significant Difference) at 5% level to see the difference between the treatments. The results showed that the treatment fertilizer AB mix (P0) as having control of growth and the best results compared to the treatment of liquid fertilizer cow manure and liquid fertilizer paitan at various doses and combinations. The next highest treatment after treatment AB Mix fertilizer is a combination of 25% liquid fertilizer cow manure + 25% liquid fertilizer paitan + 50% AB Mixfertilizer. The use of liquid fertilizer significantly affect non-destructive observation variables of height and number of leaves on the observations 21, 28, 35 and 42 days after planting. Meanwhile, at the age of 7 and 14 HST observations there is no real influence. The treatments use a liquid fertilizer significantly affected all variables observation crop plant height, number of leaves, leaf area, stem diameter, length of roots of the plant, total fresh weight per plants, and plant fresh weight consumption
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2016/5/051602651 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Budidaya Pertanian |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 03 Apr 2016 11:35 |
| Last Modified: | 02 Dec 2021 04:43 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/151071 |
Preview |
Text
Cover_Skripsi.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
Cover_Watermark.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
SKRIPSI.pdf Download (3MB) | Preview |
Preview |
Text
DAFTAR_PUSTAKA.pdf Download (1MB) | Preview |
Preview |
Text
Ringkasan.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |