Efektivitas Ekstrak Etanol Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia purpurata) Sebagai Anti Bakteri Terhadap Salmonella Typhi Secara In Vitro

Firmansah, Wahyu (2014) Efektivitas Ekstrak Etanol Rimpang Lengkuas Merah (Alpinia purpurata) Sebagai Anti Bakteri Terhadap Salmonella Typhi Secara In Vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salmonella Typhi adalah salah satu patogen penyebab penyakit demam tifoid. S. Typhi dilaporkan sudah resisten terhadap beberapa obat antimikroba sehingga perlu dilakukan penelitian untuk menemukan alternatif terapi lain. Salah satu alternatif terapi adalah menggunakan bahan alami yaitu rimpang lengkuas merah (Alpinia purpurata). Kandungan aktif yang diduga bermanfaat sebagai antimikroba adalah flavonoid, terpenoid, dan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi antimikroba ekstrak etanol rimpang lengkuas merah terhadap S. Typhi. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik dengan menggunakan metode dilusi agar untuk menentukan KHM. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 1 isolat S. Typhi yang diperoleh dari Laboratorium Kesehatan Yogyakarta. Konsentrasi akhir ekstrak etanol rimpang lengkuas merah yang digunakan yaitu 0,1%, 0,2%, 0,3%, 0,4%, 0,5% dan 0,6% v/v dengan empat kali pengulangan, sedangkan konsentrasi S. Typhi adalah 106 CFU/ml. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa ekstrak etanol rimpang lengkuas merah, secara signifikan dapat menghambat pertumbuhan S. Typhi (Kruskal Wallis, p =0.000) dan terdapat hubungan antara peningkatan konsentrasi ekstrak etanol rimpang lengkuas merah dengan penurunan jumlah pertumbuhan koloni S. Typhi (Spearman, r = -0.964). KHM ekstrak etanol rimpang lengkuas merah terhadap S. Typhi adalah 0.5% v/v. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol rimpang lengkuas merah memiliki efek antimikroba terhadap S. Typhi secara in vitro dengan KHM 0,5% v/v.

English Abstract

Salmonella Typhi is a pathogen causing typhoid fever. S. Typhi is reported resistant towards several antimicrobial drugs, so it’s needed to find other alternative therapy. Alternative therapy is the use of natural materials the Red Galangal Rhizome (Alpinia purpurata). The active substances suspected having antimicrobial effect are flavonoids, terpenoids, and essential oils. This experiment aims to verify the antimicrobial effects of ethanolic extract of Red Galangal Rhizome against S. Typhi. The antimicrobial test used in this experiment is the agar dilution test to determine the Minimum Inhibitory concentration (MIC). The sample used in this study were 1 isolates of S. Typhi obtained from the Laboratory of Medicine, Yogyakarta. The final extract concentration used were 0.1%, 0.2%, 0.3%, 0.4%, 0.5% and 0.6% v/v , with four repetitions, while the concentration of S. Typhi was 106 CFU/ ml. Statistical analysis showed that the ethanolic extract of Red Galangal Rhizome could significantly inhibit the growth of S. Typhi (Kruskal Wallis, p = 0.000) and there was a relationship between the increase ethanolic extract of Red Galangal Rhizome concentration with the decrease of S. Typhi colony numbers (Spearman, r = -0.964). The research also showed that the MIC was 0.5% v/v. It can be concluded that ethanolic extract of Red Galangal Rhizome has an antimicroba effect against S. Typhi in vitro with MIC was 0,5% v/v.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2014/132/051401833
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel
Divisions: Fakultas Kedokteran > Pendidikan Dokter
Depositing User: Hasbi
Date Deposited: 14 Mar 2014 09:55
Last Modified: 21 Oct 2021 07:21
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/124099
[thumbnail of BAB_3.pdf]
Preview
Text
BAB_3.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_5.pdf]
Preview
Text
BAB_5.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of BAB_4.pdf]
Preview
Text
BAB_4.pdf

Download (2MB) | Preview
[thumbnail of COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf]
Preview
Text
COVER_+_DAFTAR_ISI.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_6.pdf]
Preview
Text
BAB_6.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_7.pdf]
Preview
Text
BAB_7.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of daftar_pustaka.pdf]
Preview
Text
daftar_pustaka.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of ABSTRAK.pdf]
Preview
Text
ABSTRAK.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_2.pdf]
Preview
Text
BAB_2.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of BAB_1.pdf]
Preview
Text
BAB_1.pdf

Download (1MB) | Preview
[thumbnail of Lampiran.pdf]
Preview
Text
Lampiran.pdf

Download (2MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item